Receitas tradicionais

Suas 10 receitas favoritas de 2014

Suas 10 receitas favoritas de 2014

Você acredita nisso? Eu não posso. 2014 passou como um piscar de olhos. Foi meu primeiro ano como blogueira em tempo integral (emprego dos sonhos!) E trabalhei muito o ano todo para fazer esse trabalho. É assim que eu caracterizaria o ano passado - trabalho, trabalho e mais trabalho. Estou entrando no meu vigésimo nono ano, ainda me recuperando do fim de um relacionamento recente e sinto que algo grande está faltando. Estou com medo, mas ansioso por um novo ano e novas possibilidades.

Abaixo, você encontrará as receitas mais populares de 2014. Todos vocês têm um sabor excelente, sabia disso? Estou ansioso para voltar para a cozinha e preparar mais algumas receitas para você. Obrigado a todos por lerem e cozinharem comigo e compartilharem meu site com seus amigos e familiares. Eu realmente não poderia fazer o que amo para viver se não fosse por você. Obrigado!

1) Tacos de batata doce e feijão preto com molho de abacate e pepita

Facilmente sem glúten e / ou vegan

“Fiz isso para um casal de amigos que veio jantar ... dava para ouvir um alfinete cair enquanto comíamos, eles estavam tão DELICIOSOS !!!!! E tão saudável para você! Segui a receita de um chá e ficou ótimo, será mais um grampo do seu blog!… ”- Katie

2) Linguine de abóbora cremosa com frito sage

Vegan

“O que posso dizer, todas as 6 crianças ADORARAM isso e essa é a primeira noite sem carne na minha casa. Obrigado!" - Miriam

3) Chana Masala vegana rápida

Sem glúten e vegano

“Acabei de fazer isso para o jantar esta noite e é espetacular. Eu amo Chana Masala, mas esta leva o bolo. Esta com certeza será uma receita normal em minha casa. Além disso, foi muito rápido. Perfeito. Simplesmente perfeito." - Lynette

4) Os melhores brownies.

Vale a pena.

“Eu estava um pouco cético em relação às fotos - nenhum brownie pode parecer tão delicioso, certo? Você provou que estou errado! São incríveis e tão fáceis! Eles são muito rápidos de preparar e o tempo de cozimento é incrivelmente curto. SURPREENDENTE!!!! Faça-me mais receitas milagrosas, por favor! ” - Rachael

5) Slaw de amendoim e gergelim com macarrão de Soba

Facilmente sem glúten e vegano

“Oh meu Deus, eu fiz este slaw para o jantar esta noite e foi INCRÍVEL. Sem exagero - era tão, tão bom! (O namorado também gostou!) Só usei meio repolho e sobrou tantas sobras - estou ansioso para levá-los ao escritório para almoçar amanhã! Obrigado pela receita - este é definitivamente um goleiro! ” - Maresa

6) Batata frita com couve picante e coco

Sem glúten e facilmente vegano

"Delicioso! Minha família devorou ​​tudo isso esta noite. Suas receitas são incríveis e sempre conto para todos os meus amigos sobre o seu blog. Eu já prendi alguns deles também! ” - Robyn

7) Muffins de abóbora adoçados com bordo e aveia

Facilmente sem glúten e facilmente vegano

“Eu fiz esses muffins ontem - tão deliciosos e úmidos! Usei óleo de coco derretido e não consegui detectar nenhum sabor de coco nos muffins. Meu marido também é fã dessa receita. Vai fazer de novo e de novo! Obrigado, Kate! ” - Melanie

8) Quinoa de coco com curry e verdes com couve-flor torrada

Sem glúten e vegano

“Delicioso e tão cheio de sabor! O leite de coco na quinua era divino. Meu marido, um comedor de carne provavelmente disse: "Isso é tão bom!" cerca de um bilhão de vezes enquanto jantávamos. Ele também mencionou que todos deveriam ser vegetarianos por pelo menos uma semana, para que entendam o que são os sabores, em vez de apenas jogar sal na carne e chamar isso de refeição. Direi que foi uma grande vitória. ” - Tricia

9) Hambúrguer com Lentilha e Grão de Bico Veggie com Abacate Verde Harissa

Sem glúten (pães excluídos)… Na verdade, prefiro esses hambúrgueres de feijão preto e batata-doce!

“Kate, fiz estes para o jantar esta noite com uma amiga e são tão saborosos! Eu poderia ... bem, comi a harissa na colher. Obrigado por compartilhar! ” - Quinn

10) Aveia torrada com geléia de morango e chia e creme de coco batido

Sem glúten e vegano

“Este foi o café da manhã mais delicioso! Eu estava realmente lutando para encontrar algo bom para fazer, já que aqui na Costa Rica só fazemos compras no mercado do fazendeiro uma vez por semana aos sábados, então precisava de um café da manhã com o que estava nos armários. Aconteceu de ter tudo menos os morangos, então fiz seguindo a receita e substituí a geléia por banana e manga frescas - uma versão tropical eu acho haha! Obrigado por compartilhar, o creme de coco é excelente e eu nunca teria pensado nisso sozinho. ” - Charlie

Mais recursos que você pode apreciar: 13 receitas saudáveis ​​de café da manhã, 16 receitas que embalam bem para o almoço e 14 jantares simples durante a semana. Você também pode gostar de meus guias mensais de produtos sazonais e fundamentos de cozinha saudáveis. Veja todos os resumos e postagens de recursos aqui.


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