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Bolo de cereja (passeios)

Bolo de cereja (passeios)

Usei uma forma redonda de cerâmica, reguei a forma e coloquei papel manteiga. Separei as claras das gemas.

Misturei as claras com uma pitada de sal até obter uma espuma dura, acrescentei o açúcar e continuei a misturar até obter um merengue duro.

Misturei as gemas com o azeite e depois incorporei na clara do ovo com movimentos lentos, de baixo para cima.

Cortei o chocolate e incorporei na composição, no final acrescentei farinha peneirada. Despejei a composição no molde e coloquei as cerejas. Moldei o forno pré-aquecido, experimentamos com um palito se estiver pronto, 10 minutos antes de tirar do forno polvilhamos açúcar mascavo. Retire do forno e deixe esfriar em uma porção, pode ser polvilhado com açúcar.


Bolo De Ricota E Cereja

Bata os ovos com o açúcar até ficarem macios e esbranquiçados. Adicione a manteiga derretida e resfriada, o leite e o miolo da vagem de baunilha. Misture com a batedeira. Adicione a ricota bem drenada e misture. No final colocamos a farinha peneirada junto com o fermento. Não misturamos em exaces, mas apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.

Despejamos a composição em uma bandeja redonda com um diâmetro de 20cm ou em uma bandeja de 20x30cm. A bandeja deve ser untada com manteiga e forrada com farinha ou pulverizada com spray antiaderente. Na bandeja redonda, o bolo vai sair mais alto, é claro. Colocamos a composição na bandeja. Coloque as cerejas no açúcar de confeiteiro, coloque-as sobre o bolo. Asse o bolo no forno aquecido a 180 ° C por 40-50 minutos ou até que passe no teste do palito. Após cerca de 30 minutos, cubra o bolo com papel alumínio, para não dourar muito por fora, sem que seja feito por dentro.

Deixe o bolo esfriar um pouco, em seguida polvilhe com açúcar e sirva com um copo de leite frio ou uma bola de sorvete de baunilha.


Bolo de cereja & # 8211 uma sobremesa macia e saborosa

O bolo de cereja é muito gostoso. Na estação quente, quando as árvores estão cheias de frutas, adoro fazer bolos com cerejas, ginjas, ameixas, morangos, etc. Hoje resolvi compartilhar com vocês uma receita que venho fazendo há anos. O bolo de cereja é a estrela da vista!

Ingredientes da massa:

  • 350 gr de farinha, 150 gr de açúcar
  • 4 ovos, 150 ml de leite
  • 150 ml de óleo, 2 colheres de sopa de cacau
  • 2 colheres de sopa de água, 1 sachê de fermento em pó
  • 400 gr de cerejas sem caroço

Ingredientes do creme:

  • 400 ml de leite, 1 saqueta de pudim de baunilha
  • 200 ml de chantilly líquido, 1 saqueta de chantilly
  • 3 colheres de sopa de açúcar, 1 pacote de açúcar baunilha

Ingredientes para o esmalte:

Método de preparação:

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficarem brancos. Em seguida, adicione o leite, o óleo e a farinha peneirada junto com o fermento em pó. Divida a massa obtida em dois. Parte da massa é misturada com duas colheres de sopa de cacau e a outra metade é misturada com 2 colheres de sopa de água.

A massa combinada com as 2 colheres de sopa de água é despejada em uma bandeja retangular (20 x 36 cm) forrada com papel manteiga. Despeje a massa de cacau por cima. Coloque as cerejas sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos.

Quando estiver pronto, tire a tampa do forno e deixe esfriar. Enquanto isso, preparamos pudim de leite, açúcar e pudim de baunilha em pó, seguindo as instruções da embalagem.

Deixe esfriar e, em seguida, misture com o açúcar de baunilha. Bata 200 ml de chantilly líquido com o endurecedor de chantilly, na batedeira, até obter uma espuma dura.

Adicione chantilly no pudim frio. O creme obtido é espalhado uniformemente sobre a bancada fria. Derreta o chocolate no microondas. Bata as natas batidas até obter, novamente, uma espuma dura e acrescente o chocolate quente derretido.

Misture bem e, em seguida, despeje a cobertura obtida sobre o creme de pudim. O bolo está pronto, mas deve ser deixado na geladeira por mais algumas horas, após o que pode ser cortado e servido. Bom apetite e aumente o cozimento!


Bata as claras em neve até ficarem firmes, depois acrescente 10 colheres de açúcar (como para o merengue) e o açúcar de baunilha. Em seguida, adicione as gemas uma a uma, a farinha misturada com o fermento e misture invertendo até que tudo esteja incorporado e fique uma massa homogênea. Coloque o tampo em uma bandeja medindo 26x36, forrada com papel manteiga (pode ser colocado em forma de bolo com d = 26cm), coloque as cerejas por cima (deixei escorrer e depois polvilhei com farinha para não sobrar o fundo). Asse em fogo baixo por 25 minutos.

Deixe esfriar e coloque em um prato ou bandeja.

Faça o creme de acordo com as instruções do envelope e coloque-o sobre a bancada resfriada.

Coloque as cerejas por cima, a seguir misture o sumo restante com água até atingir 250 ml, 2 colheres de açúcar e uma saqueta de gelatina, ferva durante 2 minutos e coloque sobre o bolo.

A receita do bolo com cerejas ou cerejas foi proposta por amalia aa no fórum culinário.


Método de preparação

Colocamos a manteiga previamente mantida à temperatura ambiente, na tigela da batedeira, adicionamos o açúcar e misturamos 3-5 'depois dos quais adicionamos os ovos e continuamos misturando, também agora adicionamos a casca de limão ralada e a baunilha extrair.
À parte, em uma tigela coloque a farinha, o fermento e o sal e misture bem os ingredientes.
Começamos e adicionamos alternadamente, na tigela da batedeira, duas ou três colheres de sopa da mistura de farinha, um pouco de leite batido, até incorporarmos todos os ingredientes e no final juntamos o suco de limão, misturamos mais um pouco e o bolo a composição está pronta.
Deite tudo num tabuleiro de 35/25 cm, nivele com uma espátula e adicione as cerejas bem em camadas, sem pressioná-las com demasiada força na massa.
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 40 minutos. 170 *
Após o cozimento, deixe esfriar completamente, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte como desejar, depois coma com gosto: rsrs:


Bolo De Cereja

ingredientes
8 ovos inteiros, 240 g. De açúcar, 160 g. De manteiga derretida e resfriada, 270 g. De farinha, 300 g. De cerejas lavadas, com as sementes retiradas e deixadas escorrer, um envelope com açúcar de baunilha, sal, enfeite de açúcar pó

Dificuldade: Média | Tempo: 1h 15 min


BOLO SIMPLES COM CEREJAS

Bolo de cereja simples, é o melhor e mais fácil de fazer, o bolo mais preparado no início do verão, quando temos frutas frescas e doces. Você também pode chamá-lo de bolo de cereja rápido.

O bolo de cereja simples é bem fofo, arejado e delicioso. É feito rapidamente, praticamente o topo pode ser colocado no forno em 10-15 minutos, a única operação que nos sequestra um pouco mais é tirar as sementes da cereja.

As cerejas que usei eram muito duras (pedregosas), do tipo que não deixa muito líquido, por isso não tenho que deixar escorrer depois de retirar o caroço. Se encontrar cerejas mais aguadas, então elas devem ficar na peneira por pelo menos 10 minutos, e a parte com o orifício por onde as sementes foram retiradas ficará um pouco de molho na farinha. Desta forma evitamos que cheguem ao fundo da bancada, mas também evitamos que o líquido saia para a massa.

Vi bolos com uma massa que parecia crua ao redor da fruta. Este método irá garantir uma textura correta e o resultado desejado.

Bolo de cereja simples é um pandispan fofo cheio de frutas.

Também preparei este bolo com cerejas, morangos, morangos, ruibarbo.

Não usei fermento em pó e ficou perfeito!

Infelizmente, não tenho muitas receitas de bolo de cereja. A temporada deles é tão curta que não consigo resistir a comê-los.

Digo a mim mesma que como uma mão, duas e acordo que não tenho sobrado para bolos.

Só comprei algumas vezes este ano, principalmente para restaurar as fotos de alguns bolos velhos, mas simplesmente os comi. Eu gosto muito deles!

Se você quiser se inspirar para fazer bolos de cereja: verrines com cerejas e queijo cottage, cubos de chocolate com mascarpone e cerejas, clafoutis com cerejas e amêndoas, muffins com cerejas, bolinhos de sêmola com molho de cereja, bolo com cerejas, amêndoas e maçapão e outros que poderá descobrir em esse link.

O bolo simples com cerejas consegui fazer outro dia porque estava à espera da visita de 3 simpáticas raparigas, com quem estive este ano em Timisoara.

Disse a mim mesma que um petisco com minhas frutas favoritas também os deixaria felizes.

Mas a minha também gostou muito deste bolo, principalmente a minha sogra que faz cada vez menos bolos para ela, com medo de não resistir e querer consumir o mínimo de açúcar possível, pois tem açúcar no sangue. o limite superior.

Deixo também a lista de ingredientes e como se preparar para o bolo de cereja simples mais fofo e saboroso.

INGREDIENTE:

300 g de farinha + 2 colheres de sopa de farinha para papel de parede de frutas

opcional & # 8211 5 g de fermento em pó & # 8211 mas você não precisa!

550-600 g de cerejas (sem sementes)

1 colher de sopa de açúcar em pó para decoração

A primeira coisa que faço é ligar o forno, colocá-lo no programa de ventilação de 180 ° C.

Separe as claras das gemas. Eu misturo as claras em neve com uma ponta afiada de sal rápido até que elas inchem e se tornem uma espuma branca e dura. Aos poucos, adicione o açúcar e continue mexendo até a espuma ficar dura, como o merengue.

Se você girar a tigela, ela definitivamente não cairá! Adicionei as gemas uma a uma, embora possa colocar todas, sem usar a batedeira, mas tendo o cuidado de as partir bem quando começo a misturar de baixo para cima.

Eu derramei o óleo em 2-3 etapas e misturei levemente, de baixo para cima, até incorporá-lo.

No final incorporei a farinha e mexi até a composição ficar homogênea. Se você não confia, você é iniciante na cozinha ou está acostumado a usar fermento em pó, ele se incorpora com farinha na mesma hora.

Mas garanto que sai bem e sem fermento. Eu derramei a massa na bandeja forrada com papel manteiga. Peguei as cerejas e polvilhei sobre o bolo. Percebe-se que minhas cerejas não ficaram aguadas, não precisaram ser forradas com farinha, senão teria posto cada cereja na farinha, e colocarei sobre a massa com o lado forrado.

Normalmente meu bolo fica pronto em 45 minutos, mas desta vez deixei por 50 minutos, só então passou no teste do palito.

Este bolo de cereja não é realmente simples?

Espero que gostem e que aproveitem as últimas cerejas do mercado, pois a temporada está no fim.

Outras receitas simples e fáceis de fazer podem ser encontradas no canal YOUTUBE.

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Deliciosas receitas com cerejas de maio: Aproveite as frutas da estação em sobremesas finas!

As frutas da estação são sempre as opções mais perfumadas, saborosas e saudáveis ​​que você pode optar.

A época das deliciosas cerejas se aproxima em maio, então provavelmente você quer aproveitá-las ao máximo (piada intencional). Mesmo que você possa colocá-los em uma tigela e comer exatamente como estão, seria uma pena não tentar algumas receitas novas.

É por isso que lhe oferecemos duas opções deliciosas e relativamente saudáveis, perfeitas para uma tarde quente de primavera ou um café da manhã doce, que é perfeitamente complementado por um café forte.

Aqui estão duas receitas fabulosas com cerejas de maio!

1. Pão de cereja com limão
Ingredientes necessários:
  • 100 g de cerejas sem sementes
  • 220 g de farinha de trigo branca
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco
  • 100 g de açúcar mascavo
  • Um ovo
  • 60 g de banana amassada com um garfo
  • Um pouco de extrato de baunilha
  • Descasque uma abóbora, rale e esprema o suco
Como é preparado:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e forre uma forma de bolo com papel manteiga.

Derreta o óleo de coco e deixe atingir a temperatura ambiente. Misture em uma tigela grande com o ovo, a baunilha, o sal, a banana amassada, o suco e a casca de limão ralada.

Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes secos: farinha, fermento, bicarbonato de sódio. Adicione as cerejas das quais você removeu as sementes previamente. Misture devagar, depois acrescente a mistura dos ingredientes líquidos e incorpore tudo em uma massa homogênea. Despeje em uma forma de bolo e deixe no forno por 45 minutos ou até passar no teste do palito.

Irá obter um bolo fresco, perfumado, doce e fresco ao mesmo tempo, só bom para desfrutar na varanda, sozinho ou com os amigos, num domingo preguiçoso.

2. Pavlova com cerejas de maio e hortelã
Ingredientes necessários:
  • 4 claras de ovo
  • 200 g de açúcar branco
  • Uma colher de chá de vinagre branco
  • Uma colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal
  • 300 g de cerejas de maio
  • Uma colher de sopa de xarope de bordo ou agave
  • 150 ml de água
  • 30 g de açúcar mascavo
  • Um punhado de folhas de hortelã fresca
Como é preparado:

Para começar, certifique-se de ter uma tigela limpa e sem gordura. Esta etapa é muito importante para a formação do merengue. Adicione as claras em neve cuidadosamente separadas e o sal em pó. Misture bem até as claras começarem a formar espuma. Aos poucos, adicione o açúcar, colher por colher. Quando começar a ficar com uma textura brilhante na tigela, acrescente a baunilha e o vinagre, incorporando-os.

Prepare o tabuleiro do forno e cubra-o com papel manteiga especial. Desenhe com um lápis um círculo com um diâmetro de cerca de 23 cm. Adicione a mistura de merengue, respeitando a forma e nivelando tudo com uma espátula ou colher. Asse o merengue por uma hora em fogo baixo, verificando de vez em quando.

Enquanto o merengue fica no forno, cuide do molho de cereja de maio. Retire as sementes das cerejas e pese 300 gramas. Você pode deixar as frutas inteiras ou cortá-las, dependendo da textura que deseja obter. Pique a menta finamente para liberar seu sabor.

Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Adicione as cerejas e deixe-as no fogo por 10 minutos ou até obter um molho espesso. Adicione o agave e o xarope de hortelã, depois desligue o fogo, deixando o molho esfriar. Por fim, despeje o molho de cereja sobre o merengue e sirva a sobremesa simples ou com chantilly.


Bolo de cereja (passeios) - Receitas

BOLO COM CREME DE QUEIJO E CEREJAS FRESCAS

Navios flutuantes, aviões voando.
Olhe as nuvens, passe, mantenha os olhos no sol
Banco seco? Não haha. Suculento como fruta macia
Eu digo: coma cerejas. eu sou uma bagunça.

INGREDIENTES para bancada (dimensões 35 e # 21525 cm)

ingredientes de creme

ingredientes para cobertura

  • 1 saqueta de bolo de geleia vermelha
  • 250 ml de suco de uma compota de cereja
  • 500 gr de cerejas frescas sem caroço, cortadas ao meio

PLANO DE TRABALHO Bolo com cream cheese e cerejas frescas

Separe as claras das gemas.

Misture as claras em neve com uma pitada de sal e, aos poucos, acrescente o açúcar e bata até obter uma espuma firme.

Misture as gemas com o óleo gradualmente adicionado

em seguida, adicione a mistura da farinha com o cacau e o fermento e misture em velocidade baixa até ficar homogêneo. Eu também usei esta receita de balcão para o bolo cortado.

Aos poucos, coloque a espuma de clara de ovo sobre a mistura de gemas e incorpore levemente com uma pá de silicone. A composição obtida é espalhada em uma bandeja (tamanho 35x25cm) com paredes removíveis e coberta com papel manteiga.

Deixe por cerca de 25 minutos no forno aquecido a 170 graus, até passar no teste do palito.

Deixe a bancada esfriar completamente e, em seguida, prepare o cream cheese.
Para o creme de leite, coloque em uma tigela a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro e misture,

em seguida, adicione o cream cheese (também em temperatura ambiente) e misture com uma pá de silicone.

Despeje o creme sobre a superfície resfriada e nivele bem com uma espátula

Deixe o bolo na geladeira para endurecer o creme, depois coloque as cerejas sobre toda a superfície do bolo.

Fazemos o bolo de gelle, deixamos esfriar um pouco, depois despejamos sobre as cerejas

De preferência, deixe o bolo na geladeira durante a noite, se não tiver paciência, pelo menos 4-5 horas, depois divida e sirva com muito apetite


Bolo de tubo de cereja

Aprenda a fazer alguns bolos de tubo de canoli italianos com cerejas da estação. Adicione chantilly e você tem uma sobremesa divina, boa para toda a família.

Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma bandeja grande e forre-o com papel manteiga.

Numa tigela grande, misture as claras em neve, o açúcar, o óleo de colza, a manteiga derretida e a baunilha.

Incorpore a farinha e o cacau em pó e misture lentamente.

Pegue 3 colheres de chá da mistura e forme um círculo, como acontece com uns biscoitos de 10 cm de diâmetro.

Asse por 6 minutos, retire e enrole a massa em tubos. Deixe os tubos da canola esfriarem.

Aqueça o forno a 200 graus.

Misture as cerejas, o açúcar e o amido em uma tigela.

Asse as cerejas caramelizadas por 40 minutos, mas mexa a cada 15 minutos.

Deixe o creme de cereja esfriar e leve à geladeira até a hora de servir.

Misture o creme líquido frio com o licor de cereja e o açúcar de confeiteiro no liquidificador até obter um creme rosa perfumado. Deixe o creme de cereja esfriar até ficar montado.

Preencha os bolos de tubo de canoli com quantidades iguais de creme de cereja e molho de cereja. Você pode usar um pos de creme estrela.


O Melhor Bolo Com Nozes E Chocolate

Despeje o creme na panela. Já fiz isso duas vezes e nas duas vezes foi um grande sucesso você não consegue parar de comer e absolutamente todos pediram outra fatia. Receita de chocolate preto fofo.

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Bolo De Nozes E Doces De Creme De Chocolate Branco De Todos Os Tipos

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Bolo dos sonhos com nozes e chocolate A receita mais saborosa que você já experimentou Kfetele

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Se você não quiser usar laticínios para bolos, recomendo que você experimente este bolo com coco caramelo e chocolate.

O melhor bolo com nozes e chocolate. Uma negra fofa com chocolate com um sabor intenso a chocolate, uma negra que ficou gravada na minha retina quando a vi na gabi. A receita mais rápida de pandispan com cacau. Não é complicado de fazer e você terá uma sobremesa mais saudável. A verdade é que vale a pena.

Bolo smart ou smart com baunilha e limão. A receita do bolo verdens beste kvæfjordkake é uma tradicional norueguesa dos anos 30 em 2002, o bolo verdens beste na tradução o melhor do mundo foi eleito o bolo nacional da Noruega. Bolo com topo de merengue com noz e creme de cacau delicioso bolo o melhor bolo com noz e chocolate. É muito fácil de preparar e termina rapidamente.

O melhor bolo caseiro. Sem açúcar refinado e sem laticínios. Bolo 2 em 1 com creme de nozes com bolo de chocolate com nozes Bolo de chocolate com café e bolo de nozes com geléia e nozes em jejum bolo de receita de vídeo com nozes e creme com café e nozes torradas. Essas 9 receitas de bolo são apenas uma parte do que está publicado neste blog se você estiver procurando por outras receitas de bolo.

Coloque a massa em uma bandeja retangular de 22x28 cm untada com moldura de margarina e cubra com papel manteiga. E como eu poderia sentir seu gosto a não ser em uma mulher negra. Sempre digo a mim mesma que vou dobrar as porções, mas me deixo levar pela onda um pouco excitada porque vou comer esse bolo então esqueci de colocar mais. Asse por cerca de 45 minutos a 180 c.

O Bolo do Parlamento é um dos 3 melhores bolos caseiros devido à incrível combinação de camada de bolo de nozes torradas e os dois cremes não se deixe intimidar pelo nome deste bolo experimente a receita do Bolo do Parlamento. Faz muito tempo que não faço um bolo de chocolate caseiro. Bolo fofo com cerejas ou cerejas. Eu faço uma sensação com ela em tudo.

Bolos de noz de chocolate 62 receitas. Você deve ter 60 chocolates e 40 chantilly, ou seja, para 12 kg de ganache são necessários 720 g de chocolate ao leite e 480 g de chantilly. Sim, é possível, mas o creme ficará mais macio, mais doce e com uma cor mais clara. O ganache de feijão de leite é feito em outras proporções.

Bolo rápido com nozes e chocolate e é muito melhor que bolo. Amora fofa com cobertura e nozes os melhores e mais simples ingredientes da receita de bolo de cobertura de maçã e chocolate.


Vídeo: Bolo de Cereja Fácil - Receitas de Minuto #138 (Janeiro 2022).