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Guisado de batata multicooker

Guisado de batata multicooker

Corte a carne em cubos, acrescente vegeta, pimenta e páprica, azeite e vinho tinto e deixe marinar por 2-3 horas na geladeira.

Deite a carne com o molho da marinada na taça multicooker, cubra com água e coloque na função de fervura durante 30-40 minutos.

Junte a cebola cortada o mais pequena possível e a cenoura cortada em rodelas, corte as batatas em cubos e junte-as sobre a carne, cubra com água, volte a definir a função de fervura e deixe actuar 30 minutos.

5 minutos antes de ficar pronto, coloque os tomates em cubos na caixa, misture bem, tempere a gosto e deixe por mais 5 minutos.

Polvilhe com salsa fresca


Lave a carne em água fria e escorra. Cortamos em cubos. Despeje o vinho tinto por cima e deixe descansar por algumas horas.


Enquanto isso, corte o bacon em cubos e derreta em um caldeirão, acrescente a manteiga ou margarina, quando a gordura derreter, acrescente a carne e aumente o fogo.
Frite a carne dos dois lados. Em seguida, corte a cebola em pequenos pedaços e acrescente à carne. Polvilhe com sal, pimenta e colorau. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos para que a carne saia do suco.


Retire a tampa para evaporar a água e deixe a carne fritar no próprio suco até ficar macia, tampe a panela até a metade.


Dilua com caldo de carne ou água. Adicione os cogumelos fatiados 15 minutos antes do final do cozimento e ferva-os até ficarem macios.


Podemos servir com guarnição de purê de maçã, repolho roxo ou batata cozida.


Podemos decorar batatas cozidas com um pouco de geleia de mirtilo.
Outras receitas podem ser encontradas aqui:


Preparação:

Cozinhe a cebola por 5 minutos.
Adicione o saquinho de legumes da panela sobre a qual coloque metade dos temperos e 200 ml de água e deixe ferver por 10 minutos.
Adicione o conteúdo dos outros 2 sacos de vegetais (brócolis, couve-flor, cenoura) mais 100 ml de água e deixe por 20 minutos no programa de cozimento a vapor, no final despeje o tomate picado e o restante das especiarias e deixe por mais 5 minutos para cozinhar no vapor para misturar os sabores.
Cozinhe o bacon por 5 minutos e coloque-o diretamente nas tigelas antes de servir.


Amasse as batatas, como para purê, finamente ou em pedaços.
Coloque em uma tigela 100 ml de água morna, 1 colher de chá de açúcar, fermento e reserve por 5 minutos.
Coloque a farinha, o fermento e o resto da água na batedeira ou em uma tigela grande e amasse.

Reserve por 20 minutos, adicione as batatas e o sal e continue a amassar.

Cubra a tigela com filme plástico e deixe crescer até dobrar de volume.

Coloque papel ou assadeira no recipiente da Crock-Pot Multicooker 5 em 1 Digital e coloque a massa.
Deixe por 10 minutos.

Pressione START, depois BAKE e ajuste o tempo para 2 horas.

O pão vai crescer durante o cozimento.
Decorrido o tempo, retire o pão e coloque numa bandeja.

Unte a superfície com manteiga e leve ao forno por alguns minutos.

Deixe esfriar e corte.


Bom apetite!


Purê de batata com purê de batata no Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão

Hoje cozinhamos uma combinação clássica, apreciada pelos romenos em todo o mundo e especialmente pelas crianças - Puré de batata com purê de batata! É que preparamos almôndegas deliciosas e suculentas e um purê de batata fofo com um sutil sabor de alho na metade do tempo de cozimento clássico! Como? Porque vamos cozinhar Chifltelute com purê de batata no Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão!

Purê de batata no Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão - tudo o que você precisa saber sobre a receita

  • Usamos uma mistura de carne de porco e vaca picada, de modo que as almôndegas ficarão suculentas com a gordura da carne de porco, mas também muito saborosas com a carne de vaca.
  • Para um sabor extra, adicione almôndegas de parmesão raladas na hora.
  • Um truque que aprendi com minha mãe e que fico feliz em compartilhar com você? Sempre coloco a cebola ralada nas almôndegas, não apenas picadinha na faca. Dê um aroma tão especial às almôndegas, você deve experimentar!

  • Depois de misturar todos os ingredientes para as almôndegas, é aconselhável deixar repousar a composição, para que todos os sabores se misturem, a farinha de rosca tenha tempo de inchar e a composição fique muito bem ligada. Por isso, na maioria das vezes, quando sei que quero fazer almôndegas, preparo a composição de manhã e guardo na geladeira até o uso ou até a noite anterior.
  • Após moldar as almôndegas, frite-as um pouco na Multicooker Crock-Pot Express, utilizando a função MARROM / SALGAR, em que o aparelho funciona como uma frigideira. É muito importante dar uma crosta às almôndegas antes de fervê-las sob pressão, no delicioso molho.

  • Purê de batata? Nunca foi tão fácil se preparar! Em cerca de 15 minutos fica pronto e fica cremoso e ligeiramente aromatizado com alho.
  • Tenho falado sobre o Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão e continuo recomendando-o a todos aqueles que querem preparar uma comida deliciosa em tempo recorde! É um aparelho muito complexo, que cozinha ensopados, arroz / risoto, ferve feijão, faz iogurte caseiro ou bolos! Funciona como uma panela, uma assadeira, uma frigideira, uma panela de arroz, uma panela elétrica, como um vaporizador. Tudo isso em tempo recorde!

Porque falei muito sobre a Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão e ACREDITO que é um eletrodoméstico superútil na casa de qualquer pessoa, a partir de hoje, por uma semana, você ganha um desconto extra de 10% na compra de uma multicooker Crock Pot Express em www.crockpot-romania.ro. Use o código TEO10 no carrinho de compras, aqui & # 8211 http://bit.ly/2X4gTN2 & # x1f5a4

Purê de batata com pressão no Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão - Ingredientes para 6 porções:

Ingredientes para almôndegas:

  • 500g de mistura de carne bovina e suína picada
  • 100g pesmet
  • 100g de parmesão ralado na hora
  • 2-3 colheres de chá misturam especiarias para almôndegas
  • uma grande cebola branca ralada
  • 1 ou
  • 3 colheres de sopa de óleo de girassol

Ingredientes para o molho:

  • 300ml de pasta de tomate
  • 150ml sos churrasco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta a gosto

Para as almôndegas, misture a carne picada, as especiarias, a cebola, o ovo, o pão ralado e o parmesão. Sove até obter uma composição homogênea, que deixamos descansar por pelo menos 30 minutos antes de usar. Eu modelo as almôndegas. Selecione a função MARROM / SALGAR do aparelho, coloque o óleo, espere que aqueça. Frite as almôndegas em óleo quente até dourar por todos os lados. Drene o óleo da panela do aparelho.

Coloque as almôndegas na panela. Misture todos os ingredientes do molho. Despeje o molho sobre as almôndegas. Colocamos a tampa da Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão. Fechamos a válvula de pressão. Escolhemos o modo MANUAL, alta pressão e tempo de cozimento de 10 minutos. O dispositivo acumulará pressão automaticamente e HEAT aparecerá no visor. Quando tiver acumulado a pressão necessária, os 10 minutos começarão a diminuir.

Decorridos os 10 minutos, abra a válvula do aparelho com um alicate ou luva de cozinha. Espere que a pressão desapareça e abra a tampa. Colocamos as almôndegas em uma caçarola hermeticamente fechada e as mantemos aquecidas até cuidarmos do purê.

Ingredientes para Purê de Batata com Alho no Crock-Pot Express Multicooker com Cozimento à Pressão:

  • 1 kg de batata branca
  • 125ml de leite
  • 125ml apa
  • 150g de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3-4 dentes de alho

Descasque as batatas e corte-as em cubos do tamanho certo. Colocamos na panela do aparelho, deitamos leite e água por cima, colocamos os dentes de alho. Tempere tudo com sal e pimenta. Fechamos a tampa, fechamos a válvula de pressão. Escolhemos o modo MANUAL, alta pressão e tempo de cozimento de 10 minutos. Decorridos os 10 minutos, abra a válvula do aparelho com um alicate ou luva de cozinha. Espere que a pressão desapareça e abra a tampa. Adicione a manteiga sobre as batatas quentes. Usamos uma prensa de batata para obter o purê. Se quiser um purê mais macio, você também pode adicionar leite quente ou manteiga.

Purê de batata com purê de batata será uma receita apreciada por toda a família! Cozidas em molho aromático, sob pressão, as almôndegas derretem na boca e têm um sabor único. Luca decretou que são as melhores almôndegas que já comeu! E para uma criança que adora almôndegas, eu digo a você que & # 8230 é uma coisa ótima!

Purê de batata com alho é ideal como acompanhamento, mas é delicioso por si só, como prato principal! O aroma de alho o torna o aliado perfeito, cremoso e delicioso, para os dias de inverno. E com o Multicooker Crock-Pot Express com cozimento sob pressão, purê de batata nunca foi tão fácil! Para um sabor extra, você pode adicionar uma batata-doce ou uma raiz de pastinaga. Que você seja o melhor!


Pernas de pato com laranjas em uma multicooker ou forno

392 calorias (sem enfeite) / porção

Pernas de pato com laranjas, receita simples e saborosa confeccionada em multicooker, muito prática e confortável, com uma descrição detalhada das operações necessárias para a variante de cozedura no forno. A receita de coxas de pato com molho de laranja apresentada passo a passo, com tempos de preparo e calorias.

Hoje compartilho com vocês uma das receitas que frequentemente preparo, em minha família, principalmente quando nos reunimos por ocasião de um aniversário ou outra festa da casa. É sobre umas coxinhas de pato com laranjas, um prato bem gostoso, que todos os comensais do coro elogiam, não importa quantas vezes eu o sirva. É uma receita que leva menos tempo do que você precisa para fazer um confit de pato, o sabor é excepcional, motivos suficientes para me tornar a minha receita de coxa de pato preferida!

Fiz esta receita no meu aniversário, no Natal, num almoço onde recebi convidados, etc. Cada vez, eu cozinhei no forno. Até ontem, quando me ocorreu a ideia de um banquete a dois. Provavelmente porque, como toda a gente, perdemos as ocasiões festivas do ano passado. E se fôssemos apenas dois, pensei que seria mais responsável pelo planeta (e pela minha própria bolsa) não aquecer o forno para duas coxas de pato. Então foi a primeira vez que cozinhei essas pernas de pato com laranjas em uma multicozinha. O resultado foi absolutamente delicioso, as coxas ficaram macias e saborosas em menos da metade do tempo necessário para cozinhá-las no forno!

A seguir, você encontrará a lista de ingredientes e como preparar ambas as variantes, assada ou multicooker.


Ensopado de batata

Fiz 7 a 8 batatas de tamanho médio, mas cortei cubos pequenos e saiu o suficiente para 4 pessoas.

É por isso que escrevo muito raramente em minhas receitas para quantas porções são as quantidades. nem todos percebem as porções da mesma forma :)

Ela, é por isso que ele não tem que fazer dieta e parece modelo, principalmente com aquela mecha apertada na testa.

ha ha ha. Dia, não desista :))) mas com Robert, sem chance, é muito difícil :)))))

É apenas pelo bem de Ela, Robert tem outras preocupações.

Dia, é bom jogar, então ficamos jovens por mais tempo :))) Eu gosto de jogar isso

Ela, você gostou de jogar, mas não falou nada sobre o meu guisado de batata :)) Fico jovem, diminuindo as porções de comida: P Vou embora de vez em quando, mas não vou deixar meu fio nunca : P Ouça Dia? Nunca. :)))

Percebo que você também parou de tocar e não gosto nada disso, teria esquecido a falta da vertente.

Se sim, volto a jogar e deixo de cozinhar ensopado de batata e outras receitas de comidas sérias :) Aguardo sugestões. )

Estou muito feliz por ter encontrado o seu site, finalmente encontrei receitas simples e saborosas ao mesmo tempo. Sendo iniciante, por enquanto tenho dificuldade em preparar receitas difíceis. Obrigada! :)

Loredana, não precisa me agradecer. Porque é assim que você me obriga a agradecer por suas amáveis ​​palavras. E é assim que entramos em um círculo vicioso. :)

Também não posso recusar este convite para jantar, venho com coragem com tudo. :)

Estou te esperando, estou até preparando um babador para você, então não se preocupe com as bolas: D Mas saiba que no verão eu como guisado de batata em temperatura ambiente :)

Tenho 14 anos e experimentei esta receita com o laptop na minha frente quando minha mãe não estava em casa: P saiu ótimo e toda a família disse que estava excelente. Obrigado por existir!

Muitos antes e com tantas receitas de sucesso quanto possível! Talvez assim você me faça sentir lisonjeado com mais freqüência :))

Não entendo por que você tem que colocar uma vegetação horrível.

Para deixar o guisado mais saboroso. muita gente torce o nariz quando falta o intensificador de sabor :) Postei a receita quando era iniciante na culinária, agora uso com menos frequência e em nenhum caso anuncio de graça :)

Oi. Estou muito feliz por ter encontrado um blog de receitas para homens! não o outro, mas dizem que são os melhores)! Embora eu cozinhe quase diariamente por 6 anos, ainda estou ficando sem ideias! então eu começo imediatamente este guisado, parece muito bom! volte com impressões! )

Oi! E estou feliz que você finalmente me descobriu :) Agora você terá a oportunidade de se convencer do quão verdadeiro e quanto mito há nessa afirmação) Eu aumento minha culinária e espero que você se inspire com a minha culinária o mais rápido possível blog!

Preparar. Já me sentei à mesa. como sair extraordinariamente bom! e tão fácil e rápido de fazer !! assim. Com certeza vou experimentar outras receitas suas !! Vou escrever para você para cada receita que vou tentar! sucesso em tudo! )

Fiz essa receita há muito tempo e ficou super saborosa, mas um pouco pequena. Eu tenho uma pergunta, se eu dobrar a quantidade de batatas, ou seja, eu dobro os outros ingredientes com 1 quilo? Obrigada !!

Sim Karla, dobre todos os ingredientes e a receita sairá exatamente como da última vez. Boa sorte com isso!

Saiu um pouco sem sumo mas estava delicioso.

Então é bom :) Mas da próxima vez lembre-se de colocar um pouco mais de água no ensopado.

Visto, feito, perdido. DELICIOSO!

Amanhã vou fazer esse guisado delicioso de novo!
Já encontrei aqui uma fonte de inspiração cada vez que cozinho, pois cada vez que experimentei uma receita, consegui e recebi muito apreço. Parabéns. Bravo!

Obrigada! E pelos parabéns, e pelo fato de você ter escolhido minhas receitas como fonte de inspiração para cozinhar. Se necessário, você sempre pode apresentar sugestões ou acréscimos às receitas testadas)

Venho usando suas receitas há vários meses. Eu era iniciante mas com a ajuda de vocês estou cada vez melhor .. É um bom caldeirado .. Parabéns pelas receitas ..

Obrigada! É bom que você já tenha começado a ganhar confiança nas suas qualidades, verá que será cada vez mais fácil preparar receitas mais complicadas.

Saudações a todos! Esta semana, tive um desejo louco de guisado. Estou feliz por ter amigos que gostam do Facebook e foi assim que te encontrei. Seria ... a segunda experiência culinária que tenho. Um pedido .. e não rir .. Quando coloco água?

Olá! Depois de fritar os vegetais no óleo, cozinhe um pouco as batatas e acrescente água. Escreva na receita do guisado, mas parece que você perdeu. Não é engraçado, você ficaria surpreso ao ver quantas pessoas me perguntam essas coisas :) Fico feliz que você tenha amigos no Facebook que sabem apreciar uma boa receita :) Boa sorte com a segunda receita, espero que gostem da ensopado e faça você fazer um terceiro experimento, depois um quarto. o que mais, para determinar uma reação em cadeia: D


Ensopado de batata com cenoura e almôndegas # receita 2

Ingredientes ensopado de batata com cenoura e almôndegas

para almôndegas
500 gr de vitela
salsa verde
1 cebola amarela seca
1/2 xícara de arroz
1 pitada de sal
2-3 colheres de sopa de azeite
1 ovo de tara
para o molho
2-3 colheres de sopa de azeite
1 link cebola verde
2 dentes finos de alho verde
1 cenoura canita (cenouras)
2 batatas grandes
2 colheres de sopa de caldo
1 pitada de sal
salsa verde

Método de cozimento do guisado de batata com cenoura e almôndegas

Spalam carnita.
Limpamos e lavamos os vegetais.
Pique a carne, junto com a cebola e a salsa. Adicione uma pitada de sal, azeite e um ovo e misture. Adicione o arroz lavado. Misture bem e forme as almôndegas.
Ferva uma panela com 2 litros de água. Quando a água começar a ferver, adicione as almôndegas e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos. Adicione uma pitada de sal. Depois de fervidos, retire-os e deixe esfriar um pouco.
Numa frigideira, aqueça um pouco de azeite, coloque o alho picado e a cebolinha. Deixe dourar um pouco e acrescente as batatas e as cenouras aos cubos. Deixe dourar, acrescente uma pitada de sal. Coloque as almôndegas e acrescente aos poucos o caldo da carne e deixe ferver. Pique os vegetais para ver se eles são penetrados e coloque a última fatia de suco e caldo. Deixe o suco cair e forme um molho. Reserve e polvilhe com salsa verde.
Sirva com pepino em vinagre.


Guisado de batata na panela de pressão / guisado de batata

Guisado de batata multicooker. Uma comida que minha avó costumava fazer quando eu era pequena e eu gostava muito, com picles e muito verde por cima :) Está gostoso, quente, com um pouco de pão para mergulhar no molho maravilhoso, como junta a qualquer bife ou comida saborosa e barata em jejum. P.S. & # 8211 Andie me fez desejar ensopado de batata :)

Ingrediente:

  • 1 kg de batatas
  • 3 lg de azeite
  • 2 cenouras
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 200ml de suco de tomate
  • 2 lg de tomate e molho de pimenta cozido (opcional)
  • 2 folhas de louro
  • 2 lgt mistura de vegetais desidratados à base de alimentos
  • 1 lgt boia dulce
  • 1 sal lgt, um pouco de pimenta

Em Brown / Saute 10 min aqueça o azeite e doure a cebola e o alho bem picados. Depois que a cebola amolecer um pouco, acrescente as cenouras descascadas, cortadas em rodelas.

Adicione as batatas descascadas e corte em pedaços adequados, o suco de tomate, a pasta de pimenta e todos os temperos. Despeje 150ml de água e misture bem. Nós cozinhamos ensopado 12 min no programa Manual, Alta pressão, com a válvula de pressão fechada.

Decorrido o tempo, coloque uma toalha sobre a tampa e solte cuidadosamente a válvula de pressão com uma espátula. Depois que nada desaparece, abrimos a tampa e servimos a maravilha de ensopado de batata quente :) Ótimo apetite!

VERSÃO EM INGLÊS

Guisado de batata na panela de pressão. Um prato que minha avó costumava fazer quando eu era pequena e eu adoro, principalmente com picles e muita salsa fresca :) É delicioso quente, com um pouco de pão para mergulhar no molho maravilhoso, como acompanhamento para qualquer bife ou prato simples e vegan. P.S. & # 8211 Andie me fez desejar tanto ensopado de batata :)

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cenouras
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 200 ml de suco de tomate
  • 2 colheres de sopa de molho de pimenta assado com tomate (opcional)
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de chá de mistura de ervas e vegetais secos
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal, uma pitada de pimenta

Aqueça o óleo Brown / Saute, horário 10 min e doure a cebola picada e o alho. Depois que a cebola amolecer um pouco, acrescente as cenouras descascadas e picadas.

Junte as batatas descascadas e picadas, o sumo de tomate, o molho de tomate e pimento e todas as especiarias. Para 150ml de água e misture tudo bem. Cozinhe em Manual horário, Alta pressão fórum 12 min, com a válvula de pressão fechada.

Quando o tempo acabar, coloque um pano de cozinha na tampa e abra cuidadosamente a válvula de pressão usando uma espátula. Quando não houver mais chiado, abra a tampa e sirva este maravilhoso guisado de batata quente. Aproveitar! :)


Vídeo: Multicooker Philips - niezastąpiona pomoc w kuchni (Outubro 2021).