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Apresentação de slides da influência da Starbucks em nossas vidas diárias

Apresentação de slides da influência da Starbucks em nossas vidas diárias

A empresa se concentrará em contribuir para “o entendimento nacional em torno de um conjunto de questões-chave”.

Uma parte essencial da sua rotina matinal

De acordo com este infográfico do EspressoMachineAdvisor.com, 65% das bebidas de café são consumidas no café da manhã. Um ponto de venda da Starbucks em praticamente todas as esquinas torna muito mais provável que seja o lugar onde você obterá seu revigorante matinal.

Starbucks, o Matchmaker

Há algo muito especial na relação entre uma pessoa e seu café barista. Ele ou ela é a primeira pessoa que você vê todas as manhãs, eles sabem exatamente como você gosta do seu café e sempre parecem muito mais felizes em vê-lo do que seus colegas de trabalho mal-humorados. Não é de se admirar, realmente, que tantas pessoas acabam se apaixonando por seus baristas. Mas mesmo que sua paixão não valha nada, você nunca sabe quem vai encontrar no Starbucks local - afinal, este casal se casou naquele onde eles se conheceram.

Aproveitando os benefícios de saúde do café

De acordo com a nutricionista Kelly Aronica, beber "uma a duas xícaras [de café] por dia pode ser benéfico para a saúde". Estudos têm mostrado beber quantidades moderadas de café pode fazer de tudo, desde ajudar a reduzir o risco de derrame até o risco de doenças cardíacas. (Claro, aquelas bebidas do tamanho Venti e Trenta, e as da rede amadas bebidas especiais não conte na equação.)

Agitando um debate acalorado

Um Inovador Constante

A Starbucks sempre pareceu aquele garoto do ensino médio que tirava boas notas, era a estrela de três times esportivos diferentes, participou de inúmeras atividades extracurriculares e ainda teve uma vida social. Eles são aquele tipo raro de multitarefa excepcional e bem-sucedido que você não pode deixar de ter inveja, mas também não posso deixar de gostar. Desde a introdução de uma nova torrefação até o desenvolvimento de uma nova cadeia de sucos, parece não haver limite para Formas inovadoras da Starbucks.

O Menu "Secreto", uma Experiência de Café Personalizada

Para muitas pessoas, parte do apelo da Starbucks é a ênfase em tornar a experiência de beber café dos clientes mais personalizada. A prova está no popularidade de seu menu "secreto".

Aumento da conscientização sobre como o café é feito

Maryse Chevriere

A Starbucks pode ser uma grande corporação, mas sempre se esforçou para ser vocal e transparente sobre sua cadeia de suprimentos. Uma prática que ajuda a manter os consumidores cientes sobre o que entra no processo de fabricação do café.

Ajudando você a fazer um café melhor em casa

Dicas sobre sacos de grãos de café Starbucks oferecem informações úteis sobre como melhore o sabor do café caseiro. Dicas como "moer os grãos um pouco antes de prepará-los para obter o sabor mais fresco" e "preparar dentro de uma semana após a abertura e manter bem selados em um armário (não na geladeira).


Receitas Caseiras

Aprender a cozinhar receitas caseiras é fácil e divertido ... se você sabe por onde começar!

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5 receitas de café da manhã para pessoas em movimento

Se você está sempre com pressa pela manhã, concentre-se nos alimentos do café da manhã que você pode preparar na noite anterior.

As manhãs são sempre a hora mais movimentada do dia. Você tem que se levantar da cama, cuidar das crianças ou dos animais de estimação e se preparar. Você pressiona o botão de soneca por mais cinco minutos de sono ou se levanta e prepara algo para comer? Decisões decisões. O café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas raramente há tempo suficiente para se alimentar de um luxuoso café da manhã quando você precisa sair pela porta.

Se você está superocupado, o mínimo que pode fazer é pegar algumas frutas - uma banana, uma laranja ou alguns morangos. As bananas são ricas em potássio (467 miligramas por banana), podem proteger o estômago de úlceras e contêm um aminoácido que pode aumentar os níveis de serotonina, que regula o humor. Contanto que você tenha algo em seu sistema, você deve estar preparado para conquistar de manhã, mas existem toneladas de receitas de café da manhã satisfatórias que não requerem nenhum tempo para serem preparadas.

Pegue as mesmas três frutas, por exemplo, e faça um smoothie de banana, laranja e morango. Ou aumente o seu jogo de café da manhã e prepare algo simples na noite anterior para que você não precise se preocupar em cozinhar de manhã. Enquanto você está fazendo o jantar, refogue algumas batatas e cebolas em uma panela com tempero - voila, você tem hash browns para a manhã. Basta levá-los para o trabalho em um Tupperware e aquecê-los no micro-ondas do pessoal. Você ainda poderá pressionar o botão de soneca mais uma vez.

De acordo com a Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg, "O café da manhã é a refeição mais importante do dia. O café da manhã fornece a energia e os nutrientes que levam ao aumento da concentração [no trabalho]." Mesmo se você estiver ocupado, o café da manhã deve ser uma prioridade. Faça um rápido burrito no café da manhã, parfait de iogurte ou um sanduíche de bagel. Quer mais ideias rápidas e fáceis para o café da manhã? Leia.

Quadrados de amêndoa no café da manhã com iogurte e frutas vermelhas


Crédito da foto: Shutterstock / Elena Veselova

Faça um lote desses quadrados de amêndoa para o café da manhã no domingo à noite para que você coma algo antes de sair para o trabalho na manhã seguinte. O café da manhã é a refeição mais importante do dia, portanto, aproveite-o mesmo se estiver com pressa. Para a receita de Quadrados de Amêndoa no Café da Manhã com Iogurte e Bagas, clique aqui.

Parfait de pequeno-almoço


Crédito da foto: Shutterstock / A_Lein

O chef Jason Roberts, autor de Good Fast Food, tem o seguinte a dizer sobre sua receita: "Um parfait ou sundae de café da manhã é uma ótima maneira de incluir um pouco de tudo em seu garfo ou colher pela manhã. Você pode tornar este parfait um dia seguinte, tornando-se um café da manhã para viagem perfeito. Os parfaits de café da manhã são muito simples de montar e o único limite para os sabores e texturas no parfait é sua própria imaginação. Para simplificar esta receita, você pode usar muesli da quinua, amêndoas e sementes de chia. " Para a receita do Parfait do Café da Manhã, clique aqui.

Smoothie de Berry


Crédito da foto: foto modificada: Flickr / jules

Se você está procurando uma receita super simples de manhã, é isso - basta misturar algumas frutas e colocar seu smoothie em uma xícara para viagem. Para a receita de Berry Smoothie, clique aqui.

Chouriço, Batata e Hash de Couve


Crédito da foto: Shutterstock / Anna Hoychuk

Julia Mueller, autora de Let Them Eat Kale, diz: "Embora os hashes de café da manhã sejam geralmente cheios de bacon gorduroso ou salsichas e batatas, adoro fazer hashes usando chouriços mais magros, como chouriço de peru moído ou de frango. Substituindo batatas russas por inhame ou batata-doce e adicionar couve torna este café da manhã uma alternativa mais saudável ao seu haxixe típico. Você também pode usar esse haxixe para fazer burritos e tacos de café da manhã ou uma omelete. " Faça este hash na noite anterior e jogue-o em um Tupperware para levar para o trabalho. Para a receita de Hash de Chouriço, Batata e Couve, clique aqui.

Parfait de maçã, canela, quinua, Joy Bauer


Crédito da foto: Thinkstock / StephanieFrey

Aproveite este parfait para abastecer-se para um longo dia de trabalho. Esta receita da Joy Bauer tem apenas 300 calorias, mas não compromete o sabor. Demora quase o mesmo tempo que uma espera na fila no Starbucks - pule o café e desfrute de um café da manhã saudável e farto. Para a receita do Parfait de Quinoa com Maçã e Canela da Joy Bauer, clique aqui.


A era Howard Schultz

Em 1981, Howard Schultz, representante de vendas da Hammarplast, uma empresa sueca que fabricava equipamentos de cozinha e utensílios domésticos, dos quais a Starbucks comprava cafeteiras, percebeu o tamanho dos pedidos da empresa, o que o levou a fazer uma visita. Schultz ficou tão impressionado que decidiu seguir carreira na Starbucks e foi contratado como chefe de marketing em 1982. Schultz percebeu que os clientes que chegavam pela primeira vez às vezes se sentiam desconfortáveis ​​nas lojas devido à falta de conhecimento sobre cafés finos. ele trabalhou com os funcionários da loja no desenvolvimento de habilidades de vendas amigáveis ​​ao cliente e produziu brochuras que tornaram mais fácil para os clientes aprenderem sobre os produtos da empresa.

A maior ideia de Schultz para o futuro da Starbucks surgiu durante a primavera de 1983, quando a empresa o enviou a Milão para participar de uma mostra internacional de utensílios domésticos. Enquanto estava na Itália, ele ficou impressionado com os cafés do país e pensou em fazer algo semelhante no Starbucks. No entanto, Baldwin e Bowker não estavam entusiasmados com a ideia de Schultz, pois não queriam que a Starbucks se desviasse muito de seu modelo tradicional de negócios. Eles queriam que a Starbucks permanecesse estritamente um vendedor de café e equipamentos e não se transformasse em um café que servia expressos e cappuccinos.

Vendo que não seria capaz de persuadir Baldwin e Bowker a abraçar a ideia do café, Schultz deixou a Starbucks em 1985 e começou sua própria rede de café chamada Il Giornale, que foi um sucesso imediato, expandindo-se rapidamente para várias cidades.

Em março de 1987, Baldwin e Bowker decidiram vender a Starbucks, e Schultz rapidamente comprou a empresa. Ele combinou todas as suas operações sob a marca Starbucks e se comprometeu com o conceito de café para o negócio, com vendas adicionais de grãos, equipamentos e outros itens nas lojas Starbucks. A empresa entrou em um período meteórico de expansão que continuou depois que a empresa abriu seu capital em 1992. Em 1996, ela começou a abrir lojas fora da América do Norte, e a Starbucks logo se tornou a maior rede de cafeterias do mundo. No início do século 21, a Starbucks estava presente em dezenas de países ao redor do mundo e operava mais de 30.000 lojas. Começou a vender comida em seus cafés em 2003. Schultz foi substituído como CEO por Kevin Johnson em 2016 e como presidente por Myron Ullman em 2018. O maior Starbucks do mundo, um Starbucks Reserve Roeciation, foi inaugurado em Chicago em 2019.


10 alimentos a evitar se você estiver cuidando do seu colesterol

Existem muitos alimentos que nos dão um enorme prazer de comer. Infelizmente, muitos desses alimentos também são extremamente ricos em sal, gordura e colesterol e devem ser evitados por pessoas que têm colesterol alto ou outros fatores de risco para doenças cardíacas. Nesta apresentação de slides, examinamos 10 dos & quottop infratores & quot em termos de alto teor de colesterol.

Mariscos como ostras, mexilhões, caranguejos, lagostas e amêijoas contêm grandes quantidades de colesterol, principalmente em relação ao tamanho da porção. Por exemplo, as pernas do caranguejo-real contêm 71 mg de colesterol por porção, a lagosta contém 61 mg por porção e ostras contêm 58 mg por porção.

O cream cheese é delicioso quando espalhado em um bagel no café da manhã, mas apenas 30g de cream cheese contém incríveis 27 mg de colesterol.

Quando o tamanho real da porção que a maioria das pessoas coloca em seu pão é totalizado, ele pode somar uma porcentagem muito grande da dose diária recomendada de colesterol.

O alto custo do caviar impede que muitas pessoas o apreciem regularmente, e isso provavelmente é uma coisa boa, considerando que também é rico em colesterol e sal. Pessoas com colesterol alto devem limitar estritamente a ingestão de caviar, uma vez que 100 g de caviar contém 588 mg de colesterol. Isso é 196 por cento da dose diária recomendada de colesterol!

Embora não seja um alimento comum para a maioria das pessoas nos Estados Unidos, o pato ainda é apreciado por muitas pessoas em alguns restaurantes étnicos e sofisticados. O pato é uma carne oleosa com um sabor distinto que contém grandes quantidades de proteínas, ferro e vitamina B. Infelizmente, também contém grandes quantidades de colesterol. Pensa-se que uma única porção típica de pato pode conter 100 mg de colesterol ou mais.

O colesterol vem de produtos de origem animal e, embora seja difícil pensar no sorvete como um alimento de origem animal, seu conteúdo lácteo o coloca na lista de colesterol alto. Apenas 3,5 onças de uma marca típica de sorvete pode conter até 45 mg de colesterol, e o teor de colesterol do sorvete aromatizado é ainda maior. Essa mesma quantidade de baunilha francesa, por exemplo, contém cerca de 80 mg de colesterol.

Assim como a maioria das pessoas que estão observando seu colesterol sabe que deve comer farinha de aveia, elas também sabem não comer grandes quantidades de ovo ou gema de ovo. E por um bom motivo. As gemas dos ovos têm mais colesterol do que qualquer alimento, com 1.234 mg por porção de 100 g. Isso se traduz em 411 por cento da dose diária recomendada do USDA para colesterol.

Um dos pilares da panificação, a manteiga está em muitos dos alimentos que as pessoas apreciam, como bolos, biscoitos e outras sobremesas. Mas apenas 1 colher de sopa de manteiga contém 30 g de colesterol. Isso se traduz em 10% da dose diária recomendada de colesterol para uma quantidade muito pequena. Quando você para e considera que algumas receitas - como biscoitos - ligue para 2-3 Gravetos de manteiga, os totais de colesterol podem subir muito rapidamente!

Um hambúrguer típico de fast food tem em média 60 a 150 mg de colesterol, enquanto os nuggets de frango contêm entre 30 e 50 mg.

No entanto, o café da manhã com fast food é o pior. Um clássico sanduíche de café da manhã à base de ovo contém cerca de 260 mg de colesterol, embora tamanhos maiores possam ter até 465 mg. E os burritos no café da manhã são ainda maiores, com média de cerca de 465 mg por porção.

O camarão é um alimento intrigante para quem está de olho na dieta, pois é muito pobre em gordura, mas muito rico em colesterol. A chave para comer camarão parece ser moderação. Embora 100 g de camarão contenham 65% da dose diária recomendada de colesterol, um único camarão grande contém apenas 3-4%.

O bacon é feito de carne de porco curada em salmoura e depois defumada. Tem um sabor distinto que muitas pessoas apreciam, e este sabor único leva à sua inclusão em muitas receitas. Mas apenas um pedaço de bacon contém cerca de 9 mg de colesterol e 5 mg de gordura pura. Dada a porção típica, é melhor evitar o bacon por pessoas que estão cuidando do colesterol.


Impacto da cultura pop na sociedade

Com o advento das mídias sociais, ficou mais fácil disseminar a cultura em todo o mundo, transformando o mundo em uma sociedade global. Isso também viu a penetração da cultura pop em vários aspectos da sociedade.

Para entender o impacto da cultura pop, primeiro precisamos entender o que é cultura pop. A definição mais simples de cultura pop é "Cultura popular moderna transmitida pela mídia de massa e voltada especialmente para os jovens". Foi observado em várias pesquisas realizadas que os jovens são os mais influenciados e os maiores consumidores da cultura pop.

A cultura pop afeta a sociedade de muitas maneiras. O primeiro e mais rudimentar efeito da cultura pop é como ela constrói e fortalece as interações com pessoas que também gostam do mesmo tipo de coisas. Eventos para celebrar a cultura pop, como a Comic-con, ajudam a criar laços entre pessoas de origens diferentes. A cultura pop, portanto, atua como um agente unificador da juventude em todo o mundo. Como Shreyash, um aluno da BITS diz: “É incrível ver como as pessoas se dão bem na Comic-con”. Pixie, uma estudante de Artes Liberais de Delhi, disse: “A Comic-Con me ajudou a fazer amigos e me deu mais tópicos para conversar em ambientes sociais”. Mukund, o gerente de Blossoms, uma livraria em Bangalore, fala sobre suas observações sobre pessoas entrando em discussões intensas baseadas em quadrinhos, ou um livro especialmente algo como Game of Thrones que é bastante atual. Ele diz que também viu pessoas recomendando livros diferentes e fazendo amigos.

Em um nível mais pessoal, a cultura pop ajuda as pessoas a crescerem e a aceitarem melhor, considerando a vasta quantidade de representação em vários gêneros nas culturas pop. Houve casos e relatórios sobre alunos que se interessaram por Química por causa de Breaking Bad ou história por causa do Dr. Who. (Para um estudo mais detalhado :) Especula-se até que o flip phone da Motorola foi inspirado em Star Trek. Como disse Pixie e seus amigos, ícones da cultura pop até mesmo os influenciam no palco enquanto retratam um personagem, porque eles tendem a desenhar semelhanças entre os dois personagens. Também ajuda os atores a se conectar com o público por causa da influência duradoura dos ícones / personagens da cultura pop. Shreyas também diz: “Ajuda as pessoas a se tornarem mais criativas e expande seus horizontes imaginativos”.

Com a cultura pop dominando as telas grandes e pequenas, as vendas de produtos baseados nesses fandoms tiveram um boom. Anteriormente, eram apenas fãs hardcore de um gênero específico comprando produtos relacionados a ele, mas agora o produto do fandom está inundando as ruas. De lojas como Forever21 ou Zara às lojas de rua, você pode encontrar camisetas de bandas, camisetas de super-heróis, pulseiras etc. um aumento nas vendas desde que os meios de comunicação de massa viram um aumento nas adaptações de quadrinhos, séries de livros etc. Ele diz que vê um boom na mercadoria de anime agora que muitas pessoas estão aderindo a ela. Ele prevê que o hype persistirá por pelo menos a próxima década. Fã do Homem de Ferro, Zain fala sobre como o personagem o ajudou a ficar mais confiante ao tentar imitar a arrogância de Tony Stark. Ele até fala sobre os personagens mais obscuros como Iron Fist, Luke Cage etc. que agora estão ganhando terreno por causa dos programas de TV que podem ajudar ainda mais a impulsionar as vendas.

No entanto, além da mercadoria convencional, existem várias pequenas lojas que vendem mercadorias personalizadas encomendadas a artistas locais. Caso em questão: Hysteria, uma pequena loja suja na Church Street, Bangalore. É administrado por quatro pessoas - Selvin, Theja, Ryan e Anita, que se confessam fãs de vários aspectos da cultura pop. A loja vende apenas mercadorias personalizadas que são “fora do comum” e são projetadas pela proprietária, Theja, que então terceiriza suas idéias conceituais para artistas locais. Isso não está apenas ajudando as pessoas a ganhar dinheiro, mas também dando aos artistas locais a chance de mostrar seu trabalho. Tudo por causa da cultura pop.

Existem sites na Internet que vendem apenas mercadorias do fandom e pôsteres e colecionáveis ​​personalizados, como “Batarangs” etc.

Em termos de geração de negócios, também tem havido um crescimento de restaurantes e cafés temáticos em todo o país. Existe um F.R.I.E.N.D.S. café temático em praticamente todas as grandes cidades da Índia. Em alguns lugares do mundo, a Starbucks é conhecida por vender bebidas temáticas de Harry Potter (Butterbeer Latte). Bares e restaurantes são conhecidos por criar bebidas e coquetéis com base nas preferências alimentares de um personagem ou com base no próprio personagem. Na verdade, a cultura pop influenciou tanto a comida que existe um site que oferece receitas exclusivamente de pratos inspirados em livros populares. “Two friends Cauldron” é um café temático de Harry Potter localizado em J.P. Nagar, em Bangalore.

Não menos importante, a influência da cultura pop como ferramentas de protesto pode ser vista em sinais de referência em várias marchas de protesto e esses são os sinais que se tornam virais [Imagens abaixo]. Além disso, a cultura pop se tornou uma ferramenta para propagar dissidências e trazer à tona várias questões sociais que correm soltas, mas são ignoradas. Embora se diga que “Essas coisas são feitas para crianças”, elas estão repletas de mensagens sociais e morais. É amplamente atribuído à cultura pop que a geração atual é mais receptiva e dinâmica e fala sobre injustiças e questões que assolam a sociedade.

A cultura pop se tornou uma ferramenta para propagar dissidência (Fonte da imagem 1: Lolwot e fonte da imagem 2: independente)

Mesmo para difundir a conscientização, os ícones da cultura pop são usados ​​para serem mais identificáveis ​​e divertidos para os jovens e as crianças. Por exemplo, para a semana de conscientização sobre o câncer infantil, foram usados ​​personagens de desenhos animados.

Possivelmente, o impacto mais interessante e divertido da cultura pop são as referências da cultura pop em outras peças da cultura pop. Por exemplo, o trabalho de JRRTolkien sendo referenciado em canções do Led zeppelin ou quando Iron diz a Hawkeye "Pipe it down, Legolas" em 'The Avengers' ou The Big Bang Theory que está repleto de referências à cultura pop ou Ted e Marshall em How I Met Sua mãe sendo fãs obsessivas de Star Wars ou Dean e Sam de Supernatural ouvindo rock clássico e fazendo referência a Star Trek, Harry Potter e Disney, a lista é interminável.

Principalmente os jovens? Pois é, em parte porque os jovens estão mais antenados com as redes sociais que hoje são a ferramenta mais poderosa de divulgação da cultura em geral. Uma observação interessante feita pelo Sr. Himanshu, um gerente de produto, é que geralmente os jovens são movidos ou atraídos pela cultura pop porque isso os faz ficar contra a multidão. Ele diz que ele mesmo foi altamente influenciado por Star Wars enquanto crescia, especialmente o código de conduta Jedi e os atributos que agora são humanitários para ele. Além disso, a cultura pop oferece aos jovens muitos caminhos para explorar. Ajuda as pessoas a expressarem melhor sua identidade. Para alguém que pode ter dificuldade em descobrir sua própria identidade, pode se expressar em termos de um personagem ou ícone com o qual se relaciona. A mídia social e os blogs estão cheios de pessoas que falaram sobre ícones e personagens da cultura pop, ajudando-os a se aceitar e sair do armário. (para uma divertida palestra TEDx sobre cultura pop)

No entanto, não podemos simplesmente ignorar o fato de que a cultura pop também tem influências negativas. A representação de violência, sangue e sangue coagulado pode ter graves repercussões psicológicas, especialmente em crianças pequenas. Algumas pessoas podem ficar tão imersas nos universos ficcionais que se torna difícil para elas distinguir entre o que é real e o que não é. Também pode distrair muito as pessoas. De certa forma, a cultura pop pode desencorajar a inteligência e o aprendizado, como pode ser visto na forma como os amigos de Ross e Ted reagem ao fato de eles agirem de forma 'inteligente' em vários casos em FRIENDS e How I Met Your Mother, respectivamente, o que pode produzir um efeito prejudicial na juventude. (para mais, visite)

É inegável que a cultura pop percorreu um longo caminho para tornar o conceito de “sociedade global” uma realidade, dando às pessoas em todo o mundo um assunto comum para falar. Quem na comunidade da Internet fortemente voltado para a cultura pop pode dizer que não fez nem um único amigo no exterior por meio de contas de fãs e salas de bate-papo? A cultura pop muda de geração em geração e tem um efeito pronunciado na juventude. Um artigo que li enquanto pesquisava sobre o assunto dizia: “É revigorante ver tantas pessoas sendo assumidamente elas mesmas. Os entusiastas compartilham alegremente seus interesses potencialmente incomuns, sem reservas ou pensamento sobre os estereótipos com os quais outras pessoas podem associá-los. Diga o que quiser, mas os fandoms atraem e apóiam pensadores independentes que estão acostumados com o isolamento potencial da estrada menos percorrida. ” e acho que isso resume muito bem. (Para maiores informações)


24 ideias de negócios que podem valer milhões

O avanço da internet democratizou a entrada no mundo do empreendedorismo. De praticamente qualquer lugar do mundo (com acesso à Internet), os fabricantes podem lançar negócios reais e viáveis, capazes de gerar milhões de dólares por ano.

Embora a tecnologia tenha reduzido a barreira de entrada para iniciar um negócio, ainda há um suprimento infinito de problemas esperando para serem resolvidos. Com toneladas de ideias por aí, o ingrediente principal para construir uma startup - além de tempo e um pouco de sorte - é a execução. Você apenas tem que começar. Para começar, aqui estão 24 ideias de negócios viáveis.


A Starbucks recorre à tecnologia para criar uma conexão mais pessoal com seus clientes

Entre em uma loja Starbucks em qualquer lugar do mundo e você encontrará uma visão semelhante: grãos de café moídos, doses de café expresso sendo tiradas e clientes conversando com baristas enquanto seus pedidos de café são feitos à mão.

O processo pode parecer uma cena simples do dia a dia, mas é cuidadosamente orquestrado para atender aos mais de 100 milhões de clientes semanais da Starbucks. Com a ajuda da Microsoft, a Starbucks está criando uma experiência ainda mais pessoal e perfeita para o cliente em suas lojas, implementando tecnologias avançadas, que vão desde computação em nuvem até blockchain.

“Temos uma equipe de tecnólogos de classe mundial engajada em inovações revolucionárias a cada dia. Sua inventividade e curiosidade intelectual são acompanhadas por sua dedicação em possibilitar a experiência da Starbucks, e isso é cada vez mais crítico em como a tecnologia deve aparecer para nós ”, disse Gerri Martin-Flickinger, vice-presidente executiva e diretor de tecnologia da Starbucks.

“Tudo o que fazemos em tecnologia gira em torno da conexão com o cliente na loja, a conexão humana, uma pessoa, uma xícara, um bairro de cada vez.”

Na conferência Microsoft Build 2019, o CEO da Microsoft, Satya Nadella, demonstrou recentemente como a Starbucks oferece sua experiência de assinatura ao cliente com novas tecnologias.

Tornar as recomendações mais relevantes com a aprendizagem por reforço

A Starbucks tem usado a tecnologia de aprendizado por reforço - um tipo de aprendizado de máquina em que um sistema aprende a tomar decisões em ambientes complexos e imprevisíveis com base em feedback externo - para fornecer uma experiência mais personalizada para clientes que usam o aplicativo móvel Starbucks®.

Dentro do aplicativo, os clientes recebem sugestões de pedidos sob medida, geradas por meio de uma plataforma de aprendizado de reforço que é construída e hospedada no Microsoft Azure. Por meio dessa tecnologia e do trabalho de cientistas de dados da Starbucks, 16 milhões de membros ativos do Starbucks® Rewards agora recebem recomendações criteriosas do aplicativo para alimentos e bebidas com base no inventário da loja local, seleções populares, clima, hora do dia, preferências da comunidade e pedidos anteriores.

“Assim como em seu relacionamento com um barista, os clientes recebem o mesmo cuidado e recomendações personalizadas quando se trata de nossas plataformas digitais”, disse Jon Francis, vice-presidente sênior de Starbucks Analytics and Market Research.

A Starbucks está entregando recomendações personalizadas aos clientes por meio de seu aplicativo móvel e, em breve, de seu drive-thrus.

Essa personalização significa que os clientes são mais propensos a receber sugestões de itens que irão gostar. Por exemplo, se um cliente pede consistentemente bebidas sem lácteos, a plataforma pode inferir uma preferência por não lácteos, evitar recomendar itens que contenham lácteos e sugerir alimentos e bebidas sem lácteos.

Em essência, o aprendizado por reforço permite que o aplicativo conheça melhor cada cliente. E embora as recomendações sejam conduzidas por uma máquina, o objetivo final é a interação pessoal.

“A Starbucks é uma experiência”, diz Martin-Flickinger. “E é centrado em torno da conexão do cliente na loja, a conexão humana, uma pessoa, uma xícara, um bairro de cada vez. Eu acho que essa missão é tão crítica para como a tecnologia tem que aparecer para nós. ”

Agora, a Starbucks está procurando expandir essa tecnologia para a experiência drive-thru.

“Como uma organização de engenharia e tecnologia, uma das áreas que estamos extremamente entusiasmados em perseguir é o uso de dados para melhorar continuamente a experiência de nossos clientes e parceiros”, disse Martin-Flickinger. “Usar dados para personalização é vital para nosso aplicativo móvel e agora estamos aproveitando os dados para melhorar nossa experiência de drive-thru.”

Como a tecnologia não tem históricos de pedidos individuais para clientes drive-thru que estão disponíveis para clientes de aplicativos móveis, ela gerará recomendações relevantes sobre drive-thru com base nos históricos de transações da loja e mais de 400 outros critérios de nível de loja. Essas recomendações serão oferecidas de forma proativa em um display de menu digital no qual os clientes podem fazer pedidos. Eventualmente, os clientes poderão optar explicitamente por recomendações que são ainda mais personalizadas.

A Starbucks está atualmente testando essa tecnologia em seu centro de inovação Tryer Center em Seattle, com planos de implementá-la em breve. E, de acordo com Francis, o aprendizado por reforço continuará a ter um papel importante na Starbucks em muitas outras aplicações daqui para frente.

“Estamos atendendo nossos clientes onde eles estão - seja na loja, no carro ou em trânsito por meio do aplicativo - usando aprendizado de máquina e inteligência artificial para compreender e antecipar suas preferências pessoais”, diz ele. “O aprendizado de máquina também desempenha um papel na forma como pensamos sobre o design da loja, nos envolvemos com nossos parceiros, otimizamos o estoque e criamos programações de baristas. Essa capacidade acabará afetando todas as facetas de como conduzimos nossos negócios. ”

Implementar IoT para oferecer uma experiência de café suave

Cada loja Starbucks possui mais de uma dezena de equipamentos, de máquinas de café a moinhos e liquidificadores, que devem funcionar em torno de 16 horas por dia. Uma falha em qualquer um desses dispositivos pode significar chamadas de serviço que aumentam os custos de reparo. Mais significativamente, os problemas de equipamento podem interferir potencialmente no objetivo principal da Starbucks de fornecer uma experiência de cliente de alta qualidade consistente.

“Sempre que podemos criar momentos adicionais de conexão entre nossos parceiros e clientes, queremos explorar e ativar”, diz Natarajan “Venkat” Venkatakrishnan, vice-presidente de equipamentos globais da Starbucks. “Nossas máquinas são o que permitem que nossos parceiros criem essa bebida especial, e garantir que estejam funcionando corretamente é fundamental.”

Para reduzir interrupções nessa experiência e conectar com segurança seus dispositivos na nuvem, a Starbucks está fazendo parceria com a Microsoft para implantar o Azure Sphere, projetado para proteger a próxima onda de dispositivos de Internet das coisas conectadas (IoT) em seus equipamentos de loja.

Os parceiros da Starbucks podem passar mais tempo elaborando manualmente a bebida perfeita e menos tempo na manutenção da máquina, graças aos dispositivos conectados à nuvem.

As máquinas habilitadas para IoT coletam mais de uma dúzia de pontos de dados para cada dose de café expresso puxado, desde o tipo de grãos usados ​​até a temperatura do café e a qualidade da água, gerando mais de 5 megabytes de dados em um turno de oito horas. A Microsoft trabalhou com a Starbucks para desenvolver um dispositivo externo chamado módulo guardião para conectar as várias peças de equipamento da empresa ao Azure Sphere, a fim de agregar dados com segurança e identificar problemas com as máquinas de forma proativa.

A solução também permitirá que a Starbucks envie novas receitas de café diretamente para as máquinas, o que antes era feito, entregando manualmente as receitas às lojas por meio de pen drive várias vezes por ano. Agora as receitas podem ser entregues com segurança da nuvem para dispositivos habilitados para Azure Sphere com o clique de um botão.

“Pense na complexidade - temos que chegar a 30.000 lojas em quase 80 mercados para atualizar essas receitas”, disse Jeff Wile, vice-presidente sênior de varejo e serviços de tecnologia principal da Starbucks Technology. “Esse impulso de receita é uma grande parte da economia de custos e a justificativa para fazer isso.”

The overarching goal with Azure Sphere, Wile says, is to shift from reactive maintenance to a predictive approach that heads off issues before they happen. Longer term, the company envisions leveraging Azure Sphere for additional uses such as managing inventory and ordering supplies, and will encourage suppliers of its devices to build the solution into future versions of their products.

Using blockchain to share coffee’s journey with customers

Starbucks is also innovating ways to trace the journey that its coffee makes from farm to cup — and to connect the people who drink it with the people who grow it.

The company is developing a feature for its mobile app that shows customers information about where their packaged coffee comes from, from where it was grown and what Starbucks is doing to support farmers in those locations, to where and when it was roasted, tasting notes and more.

For Starbucks, which has long been committed to ethical sourcing, knowing where its coffee comes from is not new. Last year alone, Starbucks worked with more than 380,000 coffee farms. However, digital, real-time traceability will allow customers to know more about their coffee beans. Perhaps even more important and differentiating are the potential benefits for coffee farmers to know where their beans go after they sell them.

Starbucks is exploring the role of digital traceability in empowering coffee farmers. “I firmly believe that by empowering farmers with knowledge and data through technology, we can support them in ultimately improving their livelihoods,” says Michelle Burns, SVP of Global Coffee & Tea.

This new transparency is powered by Microsoft’s Azure Blockchain Service, which allows supply chain participants to trace both the movement of their coffee and its transformation from bean to final bag. Each state change is recorded to a shared, immutable ledger providing all parties a more complete view of their products’ journey.

This can not only empower farmers with more information and visibility once the beans leave their farms, but also allows customers to see the impact their coffee purchase has on the real people they’re supporting.

“While high-quality, handcrafted beverages are so important, it’s the stories, the people, the connections, the humanity behind that coffee that inspires everything we do,” says Michelle Burns, Starbucks senior vice president of Global Coffee & Tea. “This kind of transparency offers customers the chance to see that the coffee they enjoy from us is the result of many people caring deeply.”

Starbucks previewed digital traceability for shareholders at its annual meeting in March. Eventually, customers will be able to use the Starbucks mobile app to trace the journey of their Starbucks packaged coffee.

“What we’re still working on is interviewing coffee farmers in Costa Rica, Colombia and Rwanda, learning more about their stories, their knowledge and their needs in order to determine how digital traceability can best benefit them,” says Burns. “We’re forging new ground here, so we’re excited to report more in the coming months.”

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Top photo: At the Starbucks store at 81st and Broadway in New York City, and at every store around the world, cutting-edge innovation powers a deceptively simple everyday scene. All photos courtesy of Starbucks. Additional reporting by Deborah Bach.

Gerri Martin-Flickinger, executive vice president and CTO.

Jon Francis, senior vice president of Analytics & Market Research.

Michelle Burns, senior vice president of Global Coffee & Tea.

Jeff Wile, senior vice president of Retail & Core Technology Services.


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Starbucks’ latest earnings report shows traffic is still down from pre-pandemic levels. But spending per visit? It’s up so much that sales have returned to normal. And the company said some of that is thanks to an 18% increase in the number of people who have signed up for its loyalty program in the last year. The 90-day active member rate is now 23 million in the U.S.

Starbucks is not the only company leaning on a loyalty program to bring customers in. McDonald’s, Wendy’s, White Castle and many others have piloted or launched loyalty programs during the pandemic.

Here’s why rewards programs in fast food are becoming an increasingly bigger piece of the puzzle.

Latest Stories on Marketplace

It seems like everyone on social media has a hack for something, including how to get lots of freebies.

“Hey guys. What’s up? Welcome back to my channel. It’s my birthday!”

That’s YouTuber Lindsay Rae. Her goal in this video is to get as many birthday perks from loyalty programs as she can. She goes to Denny’s for a free Grand Slam breakfast. Starbucks for a free iced matcha green tea latte. IHOP for more free pancakes. And on and on until she gets a free stomachache.

“I don’t know if I can eat any more pancakes,” she says in the video. “This might be a problem.”

People love deals and feeling like they’ve gamed the system, even though it’s the system that’s usually gaming them. Phyllis Rothschild at McKinsey said customers who use loyalty programs are twice as likely to return to a brand and spend more. And “they may actually become less price sensitive for my brand over time because they know that they’re going to get rewards further down the line.”

She said loyalty customers boost revenue about 15%. So for the company, a freebie really pays for itself and then some. Loyalty programs also give companies a lot of data. “Who’s buying what, when are they buying it, how old the person is, where are they geographically located?” said Joseph Nunes, who teaches marketing at the University of Southern California’s Marshall School of Business.

He said since the pandemic began, fast-food chains have been increasingly competing with delivery apps for that valuable information. That’s a problem because those chains want direct access to customers to send them customized offers through push notifications “and give them a coupon or an offering that hits them right when they’re in the market for lunch,” Nunes said.

Pretty soon they’re buying gift cards and signing up for a Starbucks Visa card to get even more rewards. The hope is, a little loyalty hooks customers for life.


Northern Illinois University Math Matters

Math is very useful in everyday life. Math can help us do many things that are important in our everyday lives. Here are some daily tasks for which math is important:

  • Managing money $$
  • Balancing the checkbook
  • Shopping for the best price
  • Preparing food
  • Figuring out distance, time and cost for travel
  • Understanding loans for cars, trucks, homes, schooling or other purposes
  • Understanding sports (being a player and team statistics)
  • Playing music
  • Cozimento
  • Home decorating
  • Sewing
  • Gardening and landscaping

Parents can help teens connect math they learn in school and their everyday lives. As a parent, you could talk to your teen about how you use math in your daily life. You could also ask family members and friends how they use math in their daily lives. Please talk to your teens about these math connections to real world. Share with your child the examples of everyday math applications, which are listed below. When your teens hear how math can be used every day, they will be more likely to view math as important and valuable. They may also become more interested in mathematics. Remember that you as a parent can greatly influence how your child thinks about mathematics.

The testimonials included on this website give brief examples of how people use math in their daily lives. Please watch these. You can share information from these videos with your teen.

Examples of Math Connections to Daily life

Managing Money

Your teen will learn skills in algebra class that will help them with money. One important skill they will learn is how to calculate interest and compound interest. Your teen can use this skill to manage their money now and when they grow up. This skill also will help them pick the best bank account. It will also help them decide which credit card is best to have. People who take out loans need to understand interest. It will also help them figure out the best ways to save and invest money.

Recreational Sports

Geometry and trigonometry can help your teens who want to improve their skill in sports. It can help them find the best way to hit a ball, make a basket or run around the track. Basic knowledge of math also helps keep track of sports scores.

Home Decorating and Remodeling

Calculating areas is an important skill. It will be useful for your teen in remodeling future homes and apartments. It will help your teen find how much paint they need to buy when repainting a room. It is also an important skill for anyone who wants to install new tiles in a bathroom or a kitchen. Knowing how to calculate perimeters can help your child when deciding how much lumber to buy for floor or ceiling trim.

Cozinhando

People use math knowledge when cooking. For example, it is very common to use a half or double of a recipe. In this case, people use proportions and ratios to make correct calculations for each ingredient. If a recipe calls for 2/3 of a cup of flour, the cook has to calculate how much is half or double of 2/3 of a cup. Then the cook has to represent the amount using standard measures used in baking, such as ¼ cup, 1/3 cup, ½ cup or 1 cup.

Shopping

Your teen will use math when buying different items. When buying a new computer, your child will need to figure out which store offers the best price or best financing. Math is useful in finding the best deal for food items. For example, your teen will need to decide which pack of soda to buy when given a choice of 20 oz., 2-liter, 12 pack, or 24-pack. Stores often have sales that give a percentage off an original price. It is helpful for people to know how to figure out the savings. This math skill is very useful because it helps us calculate discounts so we can buy an item for the best price offered.


Assista o vídeo: Starbucks powerpoint! (Outubro 2021).