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Bolo de melancia

Bolo de melancia

Cortamos 2 rodelas finas de melão e recortamos diversos formatos pequenos para decoração, colocamos em um prato e colocamos na geladeira;

corte o resto do recorte + 1 folha em cubos, coloque num prato e coloque no frigorifico;

o restante da polpa da melancia, passe finamente no liquidificador, coloque em uma tigela ao fogo junto com o açúcar, guarde assim que derreter, acrescente a gelatina hidratada na água fria, mexa até dissolver completamente e coloque a tigela na geladeira. fortaleça um pouco;

Durante este tempo, preparamos o chantilly de acordo com as instruções, cobrimos uma forma de bolo com papel alumínio duplo, o creme, se endureceu, misturamos com chantilly e algumas gotas de essência de melão.

Colocamos metade do creme na forma, por cima dos biscoitos, sobre os cubos de melão dos biscoitos, depois outra fileira de biscoitos e cubos e cobrimos com o restante do creme;

nivele a superfície, decore com recortes, despeje o gel para bolo e deixe na geladeira por algumas horas;

retire o bolo da forma, retire com cuidado o papel alumínio e sirva com um copo de licor de melão.

DELICIOSO !!


Vídeo: Vannmelon-juice laget med drill (Novembro 2021).