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Salmonela identificada em barras de chocolate distribuídas em pelo menos 20 países

Salmonela identificada em barras de chocolate distribuídas em pelo menos 20 países

Produtos de chocolate distribuídos por toda a Europa foram recolhidos após teste positivo para salmonela

Wikimedia Commons

As barras foram produzidas para diversas empresas e grandes supermercados.

As barras de wafer de chocolate fabricadas na Holanda e distribuídas para pelo menos 20 países - incluindo Austrália, Alemanha, França, Itália, Luxemburgo, Suécia, Suíça e Reino Unido - continham salmonela, alertou a Comissão Europeia.

Posteriormente, uma atualização incluiu Bielo-Rússia, Croácia, Estônia, Islândia, Ucrânia, Noruega e Espanha entre os países afetados.

As barras foram vendidas com vários rótulos diferentes, incluindo Valeo Foods e Bakers Delight, e para diferentes cadeias de supermercados como Tesco e Asda. Os itens afetados foram vendidos sob os nomes Cosenza Gluten Free Crispy Chocolate Wafers, Atkins Chocolate Break, Twin Bar, "Free From" Belgian Chocolate Wafers e vários outros.

As empresas que distribuem os produtos afetados iniciaram recalls, e a produção na Holanda foi encerrada por enquanto, confirmou a Autoridade de Segurança de Alimentos e Produtos de Consumo da Holanda.

Neste ponto, não se sabe quando a instalação contaminada retomará a produção.


Chocolate

Escolher o chocolate Fairtrade significa que você está colocando um pagamento justo e mais poder nas mãos dos agricultores e trabalhadores para investir em suas comunidades e combater os efeitos das mudanças climáticas.

A vida pode ser difícil para um agricultor de cacau. O preço dos grãos do cacau caiu nos últimos anos, apesar da alta demanda. A doença e a idade estão prejudicando as árvores de cacau e é difícil atrair jovens para a agricultura, afinal, quem gostaria de ser um agricultor de cacau em uma indústria com perspectivas tão ruins?

Os produtores de cacau do Comércio Justo em lugares como Costa do Marfim e Gana ganham o preço mínimo do Comércio Justo por sua safra, mais um Prêmio do Comércio Justo. Isso significa que eles podem cobrir os custos domésticos, como educação, alimentação e saúde, e investir o Prêmio extra em projetos para beneficiar toda a comunidade, como água potável ou novas salas de aula.


Chocolate

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Assista o vídeo: Abastecimiento de agua: La salmonella y el Mercurio (Janeiro 2022).