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Pescoço De Porco Com Legumes Chineses

Pescoço De Porco Com Legumes Chineses

tão rápido para "correr"

  • 2 pedaços de pescoço de porco
  • 1 saco de vegetais chineses
  • 1 copo fica branco
  • ketchup picante
  • alho
  • 2 copos separados
  • óleo

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pescoço de porco com vegetais chineses:

O pescoço do porco foi grelhado 1 dia antes. E porque eu ainda tinha, decidi fazer outra coisa com ele. Cortei em fatias finas e endureci em um pouco de óleo, acrescentei água e vinho e deixei congelar. Em seguida, os vegetais, junto com a xícara e o alho fatiado. Em 15 minutos tudo estava pronto!

Bom apetite!


Pescoço de porco assado com legumes & # 8211 uma receita para todos que nunca falharão!

O pescoço de porco assado é um grande deleite. É perfeito se pretende servir um prato de carne mais dietético, tem um aspecto muito apetitoso, só servindo à mesa de festas. Onde mais colocar, você também pode preparar a guarnição ao mesmo tempo. Apresentamos a seguir a receita de pescoço de porco assado, que garante o seu sucesso. Prepare a carne de acordo com as instruções abaixo e os elogios não tardarão a chegar.

INGREDIENTES

-0,5 colher de chá de pimenta-do-reino moída

-5-6 colheres de sopa de óleo de girassol

-0,5 colher de chá de colorau

-600 g de batatas (opcional)

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave a carne em água corrente. Corte a carne em rodelas, mas mantenha distância da base.

2. Descasque e esprema o alho. Misture com sal, pimenta e óleo de girassol. Combine com especiarias a gosto e misture novamente. Esfregue a carne com a mistura obtida por todos os lados. Deixe a carne marinar. É melhor refrigerar durante a noite.

3. Corte o bacon em rodelas finas. Disponha uma fatia de bacon entre cada fatia de carne. Lave e corte os tomates em rodelas. Retire as sementes e corte a pimenta em rodelas o mais finas possível.

4. Preencha os espaços entre as fatias de carne com tomate e pimenta. Prenda as fatias de carne com os pauzinhos de madeira. Descasque uma cebola e corte-a em vários pedaços. Cole a cebola nos palitos com que fixou as fatias de carne.

5. Arrume a carne em um saco para assar. Se desejar, encha o saquinho com seus vegetais favoritos, que servirá como acompanhamento (pimentão, batata, etc.). Asse a carne no forno pré-aquecido a 180 ° C por 1-2 horas.

Observação: Se desejar, você pode preparar um molho de carne. Basta misturar o suco da carne com o vinho, a farinha e a sopa. Coloque a mistura no fogo e mexendo sempre, cozinhe até engrossar.


BUJENIȚĂ (PORCO VOLTA NO FORNO) I Receita + Vídeo

Olá amores queridos, hoje apresento para vocês a receita da minha família de FORNO PORCO BUJENIȚĂ. É uma receita que minha mãe e meu pai costumam preparar para as férias de inverno. Gosto muito que não seja uma receita sofisticada, mas a carne sai macia e suculenta. Você pode servir quente ou frio. Você tem sorte se sobrar algumas fatias e no dia seguinte poderá fazer uns sanduíches deliciosos com elas. Também é uma boa maneira de substituir frios. Espero que gostem da receita de hoje e gostem. Desejo a vocês um dia saboroso e bom apetite!

Ingrediente:

  • 1.700 kg. - 2 kg. & # 8211 Pescoço de porco (70% carne / 30% gordura)
  • 150 gr. - Adjica fervida ou crua (fracamente quente)
  • 4 dentes de alho
  • 3 raminhos de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 50 gr. & # 8211 Azeite

Método de preparação:

  1. Em primeiro lugar, tempere bem a carne dos dois lados com sal e pimenta-do-reino.
  2. Em seguida, unte a carne com adjica e massageie um pouco para melhorar o sabor.
  3. Unte o papel alumínio com azeite, depois passe a carne para o papel alumínio, coloque alguns raminhos de alecrim ao lado, alguns dentes de alho esmagados e, por fim, despeje o azeite por cima.
  4. Embrulhe a carne em papel alumínio e deixe marinar na geladeira por pelo menos 5 horas. Em seguida, retire a carne da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por meia hora e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus C por cerca de 2 horas.
  5. Sirva a rosquinha quente e fria, na mesa de festas ou em qualquer dia que você possa fazer um sanduíche com esta carne. Bom apetite!

Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood