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Easy Mint Julep

Easy Mint Julep

É dia de Kentucky Derby e está 80 graus lá fora, então vamos fazer mint juleps! Mint juleps são coquetéis refrescantes e cheios de álcool, tradicionalmente feitos com menta fresca, bourbon e xarope simples.

Mint juleps são para os amantes do bourbon, o que significa que eles são não para você, se você não gosta de bourbon.

Meu toque na receita clássica de mint julep? Usei xarope de bordo de verdade em vez de xarope simples, o que significa que você não tem que derreter açúcar em água. Bordo mint juleps não poderia ser mais fácil de fazer!

Bourbon e xarope de bordo são uma combinação de sabores feitos no céu, e o xarope de bordo adiciona outra camada sutil de sabor.

Ingredientes Mint Julep

Aqui está tudo que você precisa para fazer mint juleps em casa:

  • Folhas de hortelã fresca (hortelã)
  • xarope de bordo
  • Bourbon
  • Gelo moído

Como fazer Mint Juleps

Aqui estão as etapas simples:

  1. Amasse um pouco de hortelã em um copo forte.
  2. Adicione um fiozinho de xarope de bordo.
  3. Despeje um pouco de bourbon generoso.
  4. Cubra com muito gelo picado e um raminho de hortelã.

Dicas Mint Julep

Gelo picado é melhor porque derrete na bebida mais rapidamente, o que é muito bem-vindo quando você está bebendo um bourbon em um dia quente. Na verdade, parei no Sonic para um copo grande de gelo e eles gentilmente atenderam (o tamanho grande mal fornecia gelo suficiente para essas três bebidas).

Use bourbon de qualidade. Eu usei o Old Overholt, que é um favorito acessível. O bourbon Bulleit também é muito bom.

Bata suavemente o raminho de hortelã antes de enfeitar. Eu sei que parece loucura, mas bater o raminho uma vez entre as mãos libera muitos óleos naturais da menta, tornando-a mais perfumada.

Vamos comemorar o fim de semana! Tenho mais bebidas geladas de bourbon aqui e mais receitas de coquetéis adoçados naturalmente.

Por favor, deixe-me saber nos comentários como esses coquetéis foram para você. Mal posso esperar para ouvir de você.

Easy Mint Julep

  • Autor:
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo Total: 5 minutos
  • Rendimento: 1 coquetel 1x
  • Categoria: Coquetel
  • Método: confuso e mexido
  • Cozinha: Americana

Estes juleps de hortelã são refrescantes, embriagados e tão fáceis de fazer! Você só vai precisar de hortelã fresca, bourbon, xarope de bordo e gelo. Usar xarope de bordo em vez de xarope simples economiza um passo. As quantidades dadas abaixo produzem 1 coquetel; faça quantos quiser em copos individuais.

Escala

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca, mais um raminho de hortelã para enfeitar
  • 2 colheres de chá de xarope de bordo, ou a gosto
  • 2 onças de bourbon
  • Gelo moído

Instruções

  1. Coloque as folhas de hortelã no fundo de um copo resistente e antiquado. Amasse-os até que as folhas estejam escuras, perfumadas e quebradas, cerca de 30 segundos.
  2. Adicione o xarope de bordo e o bourbon. Encha o copo com gelo picado e mexa a bebida por alguns segundos.
  3. Para enfeitar, bata suavemente o raminho de menta entre as palmas das mãos (isso libera os óleos de menta perfumados). Coloque-o no copo e sirva imediatamente.

▸ Informação nutricional

A informação apresentada é uma estimativa fornecida por uma calculadora nutricional online. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.


Assista o vídeo: MINT JULEP - Lockdown Easy Whiskey Mint Recipe (Janeiro 2022).