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Bolinhos individuais rápidos de morango e baunilha
Pronto em minutos
Pronto em minutos
4 porções
Cozinheiros em 20 minutos
Dificuldade Super fácil
Nutrição por porção
Calorias 335 17%
Gordura 18,6g 27%
Satura 11,1g 56%
Açúcares 27,1g 30%
Proteína 5,6g 11%
Carboidratos 35,9g 14%
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 2 punhados de morangos, mais um extra para decorar
- 1 colher de sopa de açúcar baunilha ou açúcar refinado
- 125 ml de creme duplo
- 125 ml de iogurte natural sem gordura
- 1 vagem de baunilha, dividida
- 8 babas ou madeleines de rum embebidas em Limoncello
- 400 g de creme espesso
- folhas de hortelã fresca, para decorar
Método
- Primeiro, tire o pedúnculo dos morangos e coloque-os em uma panela com o açúcar. Aqueça suavemente até os morangos estufarem um pouco e sair um pouco do suco.
- Bata levemente o creme de leite com as sementes da vagem de baunilha e acrescente o iogurte.
- Divida os babas ou madeleines de rum entre 4 copos de sobremesa e coloque os morangos, as natas e o creme em camadas por cima. Decore com morangos cortados ao meio e folhas de hortelã e sirva.