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Peito de frango assado com abóbora cremosa e pimenta malagueta

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Um lindo assado para um

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Um lindo assado para um

Serve 1

Cozinheiros em 45 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 370 19%

  • Gordura 11,1g 16%

  • Satura 2,9g 15%

  • Açúcares 10g 11%

  • Sal 3,26g 54%

  • Proteína 51,7g 103%

  • Carboidratos 18,6g 7%

  • Fibra 3,4g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 1 peito de frango de alto bem-estar
  • ½ pimenta vermelha fresca
  • 2 raminhos de manjerona ou orégano fresco
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de pimenta do reino moída na hora
  • 1 abóbora média
  • um pequeno creme único
  • noz-moscada ralada
  • sal
  • Pimenta
  • azeite

receita adaptada de

Cozinhe com Jamie

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / gás 6. Coloque 1 peito de frango, sem pele, em uma tigela. Semeie e fatie metade de uma pimenta vermelha fresca e acrescente à tigela com as folhas de alguns ramos de manjerona ou orégano fresco e uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora. Jogue juntos. Corte com muito cuidado uma abóbora média em quartos. Remova as sementes e corte um quarto da abóbora o mais finamente possível. Coloque o peito de frango e os condimentos da tigela na bandeja e coloque as fatias de abóbora em volta do frango. Despeje com cuidado um pouco de creme de leite em torno da abóbora (não no frango). Tempere com noz-moscada ralada e sal e pimenta, regue com um pouco de azeite e leve ao forno por 25 a 35 minutos.


Assista o vídeo: FRANGO NA PANELA DE PRESSÃO. Bianca Lourenço (Novembro 2021).