Novas receitas

Canetas carbonara

Canetas carbonara

Já fiz e comi muitas vezes, gosto muito, até mesmo um dos meus favoritos, simples e rápido, fácil de fazer e de um sabor maravilhoso.

  • 4 latas de bacon doce ou defumado (bacon) cortadas em cubinhos
  • 500 gr penne
  • 3 ovos frescos
  • sal, pimenta, suco de limão
  • salsa picada
  • raça parmesão

Porções: 5

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

MÉTODO DE RECEITA Canetas Carbonara:

1. Passe os cubos de pancetta em uma panela e desligue o fogo.

2. Ferva o macarrão em água e sal por cerca de 10,11 minutos.

3. Quebre os ovos em um prato, bata-os com um garfo e acrescente sal, pimenta e uma colher de chá de suco de limão.

4. Quando o macarrão estiver cozido, coloque-o na panela sobre a pancetta rosa e misture, acenda o fogo e acrescente os ovos, mexendo um para homogeneizar, após 1 minuto acrescente a salsa picada e sirva nos pratos.

5. Coloque o queijo parmesão ralado por cima e sirva quente!

Grande apetite!


Vídeo: How to Make SPAGHETTI CARBONARA Approved by Romans (Outubro 2021).