Novas receitas

Salada de ovo exótica

Salada de ovo exótica

Todas as vezes, na Páscoa, ficamos com ovos extras. Não devemos desperdiçar estes alimentos extremamente fartos, mas podemos transformá-los numa salada extremamente deliciosa!

  • 5 ovos
  • 1 abacate bem assado
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta salgada
  • 3 cebolas verdes
  • 2 ridichi
  • ½ conexão endro
  • 2 pepinos em conserva
  • 2 colheres de sopa de sementes de mostarda
  • Decoração:
  • Folhas verdes salgadas

Porções: 3

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de ovo exótico:

1. No liquidificador, misture 2 ovos, o abacate em cubos, o suco de limão, o sal e a pimenta.

2. Pique os outros 3 ovos em cubos e misture com as cebolas picadas, as verduras, os pepinos em cubos e com o molho previamente preparado.

3. Coloque a salada num prato raso, sobre folhas de alface e dê-lhe uma forma redonda. Ao redor colocamos finas fatias de rabanete, como as pétalas de uma flor. Em seguida, cubra a salada com 2 colheres de sopa de sementes de mostarda.

4. Sirva sobre rodelas de baguete com sementes.


Salada de ovo com maionese e cebola

Salada de ovo com maionese e cebola Eu a conheço desde que era pequena. É feito de ovos cozidos. É uma ideia saborosa e relativamente barata para um aperitivo ou lanche. Maionese deve ser feito em casa (veja aqui a receita rápida de maionese) e tem muita mostarda.

A cebola pode ser branca, amarela, vermelha ou verde. Cebolinhas dão um toque de primavera. O alho-poró também, que tem um sabor mais atenuado de cebola.

A base dessa salada de ovo com maionese é, como eu disse, maionese misturada com cebola picada. Desta base podem nascer variações muito saborosas: saladas de batata, couve-flor, cogumelos, de feijão verde escaldado, brócolis ou couve de Bruxelas.

Minha mãe também faz uma espécie de salada de ovo com mostarda (sem maionese) e com manteiga ou gordura de ganso & # 8211 salada judia. É muito mais fino e cremoso, como uma pasta para barrar (os ovos cozidos são passados ​​por uma peneira ou processados ​​no liquidificador). Receita o encontre aqui & # 8211 é perfeito para mini sanduíches, canapés ou ovos recheados.

Os ovos cozidos podem ser cortados em rodelas ou finamente (cubos) como fiz em um dos recheios Bolo de aperitivoVeja aqui.

Geralmente, cerca de 2 ovos cozidos e uma colher de sopa de maionese com cebola são calculados por pessoa. Somos 4 pessoas então preparamos a salada de ovo com maionese de 8 ovos (comemos 2 vezes dela). Eu faço quantidades maiores porque posso mantê-lo por 1-2 dias na geladeira, em uma caçarola hermeticamente fechada. É prático ter algo assim em mãos. Corte uma fatia de pão que você frita ou não e passe salada de ovo. Se você tiver rabanetes ou cebolinhas à mão, torna-se um luxo!


Desfile salgado de abril ,, Brave Chef & # 8221

Participo com alguns blogueiros simpáticos em vários desafios, e Brave Chef é um deles. Em abril recebi o desafio e tive a tarefa de propor uma receita salgada. Porque em abril eram tantos feriados (Flores, Páscoa, São Jorge), havia jejum e soltura de peixes, mas também havia feriados com refeições em família, propus uma receita simples, rápida e absolutamente deliciosa, que pode ser preparado de muitas maneiras e é adequado para qualquer ocasião: Salada de arroz. Esta salada é um dos pratos básicos da cozinha italiana e desde a primeira vez que a provei, apaixonei-me por ela, pelo que me pareceu a melhor escolha para o desafio.

Começando com esta receita: Salada de arroz, os outros participantes devem preparar sua própria versão de salada.

Joguei fora minha luva, dei para as meninas, fiquei feia ou linda para elas e diabos e esperei. & # 128578 E veja com o que eles desfilaram:

O primeiro veio correndo Aura Carolina Popa, que oferece uma salada com atum e pickles & ndash combinação maravilhosa!

A cereja Badr El-Din delicia-nos com uma salada fresca de arroz com menta e pimentos assados, uma loucura com toques orientais.

Dia Daria oferece-nos uma receita exótica de Salada de Arroz Preto com Cogumelos, um amálgama de sabores e texturas. Mihaela Apostu nos oferece uma alegre salada de arroz com vegetais e hellipyammmiiiiiiiiiiiiiiiiii.

E Monica Horoiu ela também preparou uma maravilhosa salada de arroz com vegetais, boa apenas para deixar nossa boca cheia de água & # 128578!

Eu te convenci a fazer uma salada de arroz? O voto unânime dos blogueiros culinários é que esta salada reúne todas as qualidades: é rápida, barata, saborosa, fácil de fazer, pode ser preparada em todos os tipos de combinações e pode ser servida como aperitivo ou prato principal a qualquer refeição.

Eu te convenci? Você tem escolha, todas essas receitas me dão vontade, então deixo você salivar mais e corro para ferver o arroz. Hmm, qual dessas receitas devo preparar agora? Eu amo tudo.


4. Salada de coco com cavala defumada

Se tem coragem e quer experimentar uma salada exótica, convidamo-lo a preparar esta receita, com a qual poderá mimar o seu namorado.

Ingredientes e quantidades:

1 lata com feijão branco, natural (500 g)
200 gramas de feijão verde
6 cebolas brancas pequenas
o rabo de aipo
250 gramas de filés de cavala defumada
5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de vinho
100 gramas de flocos de coco
sal, pimenta moída na hora

Método de preparação:

  1. Escorra o feijão em uma peneira. Corte as caudas e retire as farpas do feijão verde, depois ferva por cerca de 12 minutos em uma panela grande de água fervente, na qual você coloca uma pitada de sal. Em seguida, escorra o feijão, passe por uma corrente de água fria e deixe escorrer novamente.
    2. Descasque as cebolas brancas e corte-as bem no sentido do comprimento. Corte a cauda do aipo em pedaços pequenos. Em uma saladeira, misture o feijão verde, o coco, as cebolas brancas em rodelas finas e o aipo. Misture tudo com cuidado.
    3. Prepare o molho: coloque numa tigela o azeite, o vinagre de vinho, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta moída. Homogeneizar, despejar a composição sobre os vegetais, em uma saladeira, e misturar delicadamente. Desembrulhe as tiras de filé de cavala defumada, coloque-as no centro da salada e sirva.

Conselhos Eva.ro: Pode substituir o filé de cavala por frango defumado em rodelas finas.


Salada de ovo & # 8211 4 receitas simples que você pode preparar durante todo o ano

As saladas de ovo podem ser preparadas durante todo o ano, mas a primavera é a mais saborosa. Experimente as nossas receitas e prepare uma salada ao seu gosto.

Salada de ovo com batata cozida e picles

Ingrediente:

  • 9 ovos, 160 gr de maionese
  • 175 gr de batatas cozidas, 160 gr de pepino com vinagre
  • 70 gr de cebola, 40 gr de mostarda
  • 15 gr vinagre, sal

Método de preparação:

Ferva os ovos e descasque-os. Cortamos ovos e pepinos em pequenos cubos. Descasque uma cebola e pique finamente.

Também descascamos as batatas cozidas e cortamos em cubinhos bem pequenos. Misture as batatas, ovos, pepinos e cebolas em uma tigela.

Adicione a maionese, a mostarda, o vinagre e o sal a gosto. Misture levemente.

Salada primavera com ovos

Ingrediente:

  • 140 gr de presunto prensado
  • 90 gr de pimenta vermelha, 50 gr de ervilhas, 300 gr de ovos cozidos
  • 180 g de vinagre de pepino
  • 40 gr de cenouras cozidas, 200 gr de maionese
  • 10 gr de mostarda, 10 gr de açúcar, 10 gr de sal, pimenta

Método de preparação:

Corte o presunto prensado, o vinagre de pepino, a pimenta vermelha e a cenoura fervida em tiras ou cubos. Nós os misturamos todos em uma tigela.

Adicione a maionese, a mostarda, as ervilhas e os ovos cozidos, cortados em pedaços. No final, acrescente açúcar, sal e pimenta a gosto.

Salada holandesa

Ingrediente:

  • 7 ovos cozidos, 200 gr de batatas cozidas
  • 100 gr de maçãs, 100 gr de queijo
  • 4 pepinos com vinagre, 50 gr de presunto prensado
  • Sal, açúcar, vinagre e óleo a gosto

Método de preparação:

Corte em cubos 5 ovos cozidos, batatas, maçãs, 2 pepinos com vinagre, queijo e presunto prensado. Coloque-os em uma tigela, acrescente sal, açúcar, óleo e um pouco de vinagre. Nós nos misturamos.

Coloque a salada em uma tigela funda e decore com rodelas de ovo e picles.

Salada de ovo com ervas

Ingrediente:

  • 8 ovos cozidos, 2 pepinos em vinagre
  • Um punhado de cebolas verdes, 1 ramo de endro
  • 250 gr de iogurte grego, 200 gr de creme espesso
  • 1 colher de chá de mostarda, 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • Sal, pimenta e alguns raminhos de endro

Método de preparação:

Corte os pepinos em vinagre em cubos pequenos. Lave a cebolinha e o endro, deixe-os secar e corte-os em pedaços pequenos.

Misture as natas com o iogurte, a mostarda e o vinagre. Tempere a mistura com sal e pimenta e a seguir adicione os pepinos, a cebolinha e o endro.

Descasque os ovos e corte-os em círculos finos e adicione-os à salada. Colocamos a salada de ovo nos pratos e decoramos com raminhos de endro.


Salada de ovo com cogumelos

Limpe os cogumelos com um pano úmido e corte em cubos menores. Coloque em uma panela e polvilhe com um pouco de sal. Cubra com uma tampa e acenda o fogo. Em alguns minutos, os cogumelos vão sair da água. Deixe a panela sem tampa até que o líquido evapore, depois acrescente o óleo. Basta 1 colher de sopa para embrulhar um pouco os cogumelos. Eles são mantidos no fogo por um tempo, misturando-os, apenas o suficiente para ganhar um pouco de cor. Reserve a panela, sem tampa, até que os cogumelos esfriem.

Enquanto isso, ferva os ovos duros, cerca de 7-8 minutos a partir do momento da fervura. Deixe em água fria por cerca de 10 minutos, depois limpe e corte em cubos.

Pique a cebola e junte-a sobre os ovos. Os cogumelos resfriados também são adicionados. Numa tigela, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda e tempere a salada com o molho obtido. É indicado para sal e pimenta e pode ser servido imediatamente, mas dura até o dia seguinte.

TOTAL: 1.025 gramas, 1348,9 calorias, 65,9 proteínas, 109,5 gorduras, 22,8 carboidratos, 0,8 fibra
Fonte: http://calorii.oneden.com

Nota: esses cálculos são aproximados. Se você segue uma dieta rígida, recomendo que faça seus próprios cálculos, a partir dos produtos de concreto usados.


Salada de ovo

Maravilhoso! Não importa o quão cheio você esteja, você ainda quer dar uma colherada dele. São basicamente ovos recheados, apenas na forma de barrar.
Retirando o creme de leite, a cebolinha e a mostarda, também podem ser consumidos por pessoas que estão jejuando com ovos. Detalhes sobre esta postagem podem ser encontrados aqui.

  • 6 ovos
  • 1-2 colheres de sopa de creme de leite
  • 2-3 colheres de sopa de maionese (receita 1, receita 2)
  • 1 colher de chá de mostarda sem adição de açúcar
  • 1 cebola verde
  • alguns ramos de endro, opcional
  • sal pimenta

Os ovos são cozidos duros, cerca de 7-8 minutos após a fervura. Deixe em água fria por cerca de 10 minutos, depois limpe e corte em cubos. Cebolinha e endro se quiser, pique bem e acrescente os ovos. Numa tigela, misture o creme de leite, a maionese e a mostarda e deite o molho obtido sobre os ovos e a cebola.

Mexa e sal / pimenta a gosto. Guarde 1-2 dias na geladeira.

TOTAL: 470 gramas, 1.002,6 calorias, 46,6 proteína, 87,6 gordura, 7,6 carboidratos, 0,8 fibra
Fonte: http://calorii.oneden.com

Nota: esses cálculos são aproximados. Se você segue uma dieta rígida, recomendo que faça seus próprios cálculos, a partir dos produtos de concreto usados.

4 Baseado em 58 Avaliações)

Salada & quotAtum & quot

1/2 alface americana um tomate grande uma lata de atum em seu próprio suco 2 ovos cozidos um punhado de azeitonas com sementes 1/2 cebola roxa sal azeite de oliva suco de limão.

Método de preparação

É uma salada em que todos os ingredientes estão dispostos em camadas.

Portanto, a primeira camada é a salada crocante de iceberg quebrada com lindas mãos mascaradas.

A segunda camada são as fatias de tomate,

então vem o tom do suco.

Os ovos são os seguintes e as azeitonas.

Agora é a hora de adicionar sal e podemos coroar o trabalho com um monte de fios de cebola roxa.


GUISAR COM JACA! RECEITA EXÓTICA

Quando a comida chega na Oração, os bolos com Graça são feitos nos mosteiros, segundo a receita de Madre Sofrônia: https://www.comentator.ro/fusion/801-reteta-de-cozonac-a-maicii-sofronia-de-la-agapia-galerie-foto
O verdadeiro bolo do passado: https://www.comentator.ro/fusion/788-reteta-unica-de-la-pastorel-cozonacul-cu-50-de-oua
De "Cale a boca e engula" e Bulz virado para polenta de chocolate! https://comentator.ro/fusion/776-mamaliga-exploziva-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-2-retete-si-galerie-foto
& # 8230para aproveitar a vida como ela era: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana
Caro Olteanu uma vez me explicou que tipo de queijo deve ser usado para a melhor receita de torta: https://www.comentator.ro/fusion/654-balada-culinara-pentru-draga-olteanu
O mouse define, eu acho, o melhor sentimento romeno da culinária sendo & # 8230 (mesmo nas combinações mais incomuns!): https://www.comentator.ro/fusion/733-soriciul-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-1


Com um teor proteico equilibrado, a jaca é um alimento rico em nutrientes e vitaminas, cuja consistência - uma vez cozida - lembra a carne. Ao contrário de outras frutas, você pode comê-la crua, assada, crua ou cozida, em diferentes combinações que alegram o seu paladar. Se você prepará-lo com outros alimentos e temperá-lo, obterá receitas incrivelmente deliciosas. (Ver outros Receitas vegetarianas com sabor "carne" & # 8221> receitas vegetarianas com "gosto de carne" Receitas vegetarianas com "carne" # AQUI & # 8221> AQUI!)


Vídeo: Sałatka z ananasem od (Outubro 2021).