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7 deliciosas receitas inspiradas no sul que são realmente boas para você

7 deliciosas receitas inspiradas no sul que são realmente boas para você

Essas receitas usam ingredientes saudáveis ​​e muito sabor do sul

7 deliciosas receitas inspiradas no sul que são realmente boas para você

Embora a culinária do sul geralmente seja sinônimo de frituras e muita manteiga, essas receitas inspiradas no sul são realmente boas para você.

Couve Verde Assada

Essas deliciosas verduras obtenha um sabor extra cozinhando em caldo de frango, cebola e alho para que eles não precisem de tanto bacon quanto outras receitas. Você obtém todo o sabor que adora com muito menos gordura e calorias.

Pêssegos Grelhados Cayenne

Esses pêssegos grelhados doces e picantes faça a sobremesa perfeita e, como não são servidos em uma torta ou torta, você comerá menos açúcar e gordura e mais frutas ricas em fibras.

Peixe-gato com crosta de fubá

Assando este peixe no forno o torna uma alternativa mais leve e saudável às versões fritas, sem subtrair nenhum dos sabores do sul que você adora.

Lagosta Étouffée

Este prato de lagostim Cajun é carregado com especiarias e vegetais frescos. É comum servir étouffée com arroz branco; se quiser deixar o prato um pouco mais saudável, use arroz integral ou farro.

Ovos cozidos

Este piquenique, lanchonete e alimento básico para festas não precisam ser carregados com maionese engorda. Basta um toque de maionese e mostarda para deixar o recheio rico e cremoso. Polvilhe os ovos com colorau vermelha para o toque final perfeito.

Crioulo de quiabo assado

Por que fritar quiabo quando você pode crocá-lo na grelha e servi-lo em uma combinação saborosa de vegetais e temperos? Este prato é picante, esfumaçado e delicioso.

Salada de Tomate e Melancia

Não há nada como melancia refrescante ou tomates doces e suculentos quando o tempo fica quente. Não jogue as aparas depois de cortar a melancia para esta salada; use-os para fazer do sul casca de melancia em conserva.