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Mint Julep Jello Shots

Mint Julep Jello Shots

Para uma festa do Kentucky Derby ou quando você quiser um chute, experimente essas doses de gelatina que lembram a bebida favorita do Derby.MAIS +MENOS-

1/2

xícara de folhas de hortelã fresca, embalada

1/2

xícara + 1 colher de chá de açúcar

2

xícaras de água com gás fria (ou, para fotos mais doces, 7-Up ou Sprite ™)

2

envelopes de gelatina sem sabor

1

copo de uísque claro (como Jim Beam ™ Jacob's Ghost ™ White Whiskey)

Folhas de hortelã frescas adicionais para enfeitar (opcional)

Esconder Imagens

  • 1

    Coloque as folhas frescas de hortelã em um prato pequeno. Polvilhe com 1 colher de chá de açúcar. Usando um bastão ou uma colher de pau, pressione as folhas e torça. Repita a ação várias vezes até que as folhas de hortelã liberem óleo e cheirem a mentol. Deixou de lado.

  • 2

    Despeje água com gás (ou refrigerante) em uma panela média. Polvilhe o pó de gelatina sobre a água; bata para combinar e deixe repousar 5 minutos.

  • 3

    Adicione 1/2 xícara de açúcar e as folhas de hortelã amassadas na panela. Bata para combinar. Cozinhe a mistura em fogo médio-alto por 5 minutos, mexendo delicadamente até que a mistura esteja quente e o açúcar e a gelatina dissolvidos. Retire do fogo e deixe esfriar por 15 minutos.

  • 4

    Coe o líquido para remover as folhas de hortelã. Retorne o líquido à panela e adicione o whisky.

  • 5

    Pulverize moldes de silicone com spray de cozinha para permitir uma fácil liberação depois que a gelatina estiver endurecida. Limpe o excesso de spray dos moldes. Despeje o líquido com cuidado nos moldes. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até que esteja totalmente firme.

  • 6

    Retire das formas e coloque em uma bandeja ou em pequenos pratos de aperitivo. Enfeite com folhas de hortelã, se desejar.

Dicas de especialistas

  • Se você tiver apenas um molde, evite que a mistura extra de gelatina endureça, colocando-a em uma panela com água morna sobre o balcão. Dessa forma, você pode fazer o segundo lote após o primeiro ser definido.
  • Os juleps de hortelã são tradicionalmente feitos com bourbon do Kentucky, mas usamos o Kentucky White Whiskey nesta receita para torná-lo de cor clara em vez do bourbon escuro. Use bourbon se preferir, ou se você não é um fã de bourbon ou uísque, substitua a vodka (uma das vodcas com sabor seria ótimo - bolo, baunilha ou marshmallow).
  • Se você não tiver um molde, basta usar uma forma de vidro (9x9 ou tamanho de pão funciona). Borrife a panela com spray de cozinha e limpe suavemente com toalha de papel. Despeje todo o líquido na panela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite até que esteja totalmente firme. Corte a gelatina em pequenos quadrados para servir.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
60
Calorias da gordura
0
% Valor diário
Gordura total
0g
0%
Gordura saturada
0g
0%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
30mg
1%
Potássio
0mg
0%
Carboidrato total
9g
3%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
9g
Proteína
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Nossas Mint Julep Jelly Shots abalam a tradição com uma nova reviravolta divertida que fará sua festa em Derby galopar! Há dois itens obrigatórios no Kentucky Derby: cavalos e mint juleps. Por que mint juleps? Provavelmente, eles vão bem com os chapéus de abas grandes e aquela música do My Old Kentucky Home que eles cantam no início da corrida. Falando em corrida - esta é rápida, gente, então não pisque. A melhor maneira de manter o ritmo é começar a festa cedo para não deixar seus jóqueis amontoados. É aqui que entram os Jelly Shots Mint Julep. A versão bebida é boa (ou devo dizer, refinada), mas esses jelly shots estão prontos para o círculo do vencedor e são muito mais divertidos! Se você estivesse na pista, faria uma fila para fazer sua aposta antes do tempo da corrida. Nesse caso, você apenas alinhará seus ingredientes: água com gás, uísque transparente, açúcar, gelatina sem sabor e folhas de hortelã fresca. Coquetéis de Mint Julep são servidos em taças de prata - então, se você segue a tradição, sirva suas Mint Julep Jelly Shots em uma bandeja de prata. Não se esqueça do enfeite de hortelã (como na versão de coquetel)! Sirva suas fotos com micro-mini colheres de café expresso para realmente marcar o medidor bonito. (Encontre as colheres super baratas em lojas de cozinha.) Se você tiver apenas um molde, evite que a mistura de gelatina extra endureça, colocando-a em uma panela com água morna no balcão. Use bourbon se preferir, ou se você não é um fã de bourbon ou uísque, substitua a vodka (uma das vodcas com sabor seria ótimo - bolo, baunilha ou marshmallow). Se você não tiver um molde, apenas use em vez disso, uma panela de vidro (9x9 ou tamanho de pão funciona). Corte a gelatina em pequenos quadrados para servir.Agora todas as apostas estão em que a sua será a melhor festa de Derby de todos os tempos! Saúde!

Tchau, tchau Big Apple Jello Shots

Eu & # 8217m nessa idade. A idade em que é hora de começar a dizer adeus aos bons amigos e companheiros divertidos enquanto eles dão o próximo passo em nossa adulta adulta e fogem da grande cidade em busca de quintais e melhores distritos escolares & # 8230 Sim, isso & # 8217s certo. Os suburbios. Enquanto eu planejo continuar morando em uma cidade urbana [& hellip]


1. Adicione um toque de calor

Não é segredo que os sulistas preferem nossa comida (e, às vezes, coquetéis) quente e picante. Para equilibrar os juleps de menta excessivamente doces e adicionar um pequeno impulso, incorpore jalape & # xF1os na calda. Você deve combinar açúcar e água como faria normalmente para um julep normal, jogando também alguns pimentões picados na panela. Deixe ferver, mexendo até dissolver o açúcar. Você também pode usar uma fatia de jalape & # xF1o, em vez de raminhos de hortelã, como enfeite.


Enquanto a maioria das pessoas pensa em cerveja quando pensa em futebol e uso não autorizado, eu adoro bebidas à base de bourbon e futebol.

Nem sempre foi assim. Passei meu 21º aniversário em Lafayette para o fim de semana Leigh-Lafayette Rivalry, e quando cheguei ao dormitório do meu amigo & # 8217s, ele me entregou uma alça de Jim Beam com a direção, & # 8220Este é o seu fim de semana. & # 8221 Obviamente & # 8220seu fim de semana & # 8221 significou beber tanto que desmaiei em cima de um Suburban antes do jogo, recebendo um aperto de mão firme de um namorado / garoto-que-ocasionalmente-brincava-e-sempre-quis-isso- ser-mais-mas-não-era-quem-aconteceu-comparecer-Lafayette quando por acaso passei por ele em alguma festa e dormia na cama extra de um cara com o nome profissional apropriado, Stoner.

Passaram-se anos antes que eu pudesse suportar o cheiro de bourbon novamente, mas quando nos tornamos amigos novamente, percebi por que era uma bebida tão boa para o futebol. Doce e quente, é uma tarde de outono em uma garrafa. Mint juleps, por muito tempo o padrão para os dias quentes de verão no Sul, realmente não são feitos para uso não autorizado, com todo o gelo raspado e copos de prata sofisticados e coisas assim. Mas uma foto & # 8220jelly & # 8221 & # 8212 estamos evitando o nome da marca aqui & # 8212 foi feita para levar para festas e tailgates.

Você vai se deparar com um fã ocasional que chora, & # 8220 shots de gelatina! Você vai ser DESPERDIÇADO! Eu tomei doses de gelatina no Cabo uma vez e acordei com uma tatuagem de demônio da Tasmânia na minha bunda! E nem mesmo uma tatuagem de desenho animado do Taz, como uma foto tirada da tatuagem do diabo da Tasmânia REAL da National Geographic na minha bunda! JELLO SHOTS! WOOOOO! & # 8221

Essa pessoa, claro, é um idiota. Você não vai se perder com uma dose típica de gelatina. Você não vai se perder em duas doses de gelatina. Com base na receita abaixo, cada dose de gelatina contém menos de meia onça de bourbon. Você teria que comer seis ou sete doses de gelatina antes de igualar o teor de álcool de um coquetel de bourbon típico, e quem quer ser o idiota da festa que fica lá e come todas as doses de gelatina? (Além do mesmo idiota que traz um pacote de seis Natty Ice para a festa e depois pega uma Stone Brewery Ruination do refrigerador.)

Mas se você for a pessoa que está comendo uma dúzia de doses de geléia E batendo cervejas E entrando sorrateiramente em um frasco para o jogo, certifique-se de ter um motorista designado, ao contrário daquele Braylon Edwards barbudo que era estúpido demais para pegar o carro de graça & # 8212 GRATUITAMENTE! & # 8212 carro serviço oferecido por seu empregador, o New York Jets antes de ser preso por um DWI ontem. Qual, você está brincando comigo? Quando meu marido se oferece para me levar ao mercado e eu & # 8217m tipo, & # 8220FODA-SE! Posso mexer no rádio e NÃO me preocupar em dirigir! & # 8221 E isso & # 8217s quando estou sóbrio! Edwards tem um serviço que o levará por aí quando ele estiver bêbado & # 8212 de graça! & # 8212 e ele passa para cima? Quem teria pensado que o pelotão de LeBron e # 8217s estaria certo sobre Edwards.

O que torna tudo pior & # 8212 além do fato de que ele estava bebendo e dirigindo & # 8212 é que, com base no prático aplicativo para smartphone RU Buzzed, Edwards & # 8217 listou o peso de 214 e o horário de sua prisão (5h, então eu estimou que ele havia bebido por oito horas), teria que consumir pelo menos 12-16 bebidas antes de soprar um BAC de 0,16%. Aquelas 12-16 vezes ele poderia ter pensado consigo mesmo, & # 8220Eu & # 8217 estou tomando uma bebida, devo ligar para aquele número e ganhar uma carona grátis. Ou pelo menos pegue um táxi. Merda, estou bêbado. & # 8221

Irreal. E apenas uma observação adicional ao acima, se o seu amigo for o motorista designado neste fim de semana, fique tranquilo e ofereça-se para dirigir na próxima vez. É péssimo nunca oferecer uma chance de ser o motorista designado e seus amigos vão ficar ressentidos com você por isso. (Eu conheço um cara que comprou um caminhão há alguns anos em vez de um carro, em parte porque ele não teria que ser o DD com tanta frequência. Isso é um compromisso de beber e mostrar aos seus amigos.)

Mint Julep Jelly Shots

Você vai precisar de: 3/4 xícara de açúcar
3/4 xícara de água
1 xícara de bourbon (Qualquer tipo ole & # 8217 de bourbon serve. Não há necessidade de usar coisas chiques, porque você vai apenas fervê-lo.)
2 pacotes de gelatina sem sabor
3 molhos de hortelã (um para o xarope simples, dois para enfeitar).

Aqueça a água e o açúcar em fogo médio até que o açúcar se dissolva e, em seguida, adicione 1 ramo de folhas de hortelã à calda. Ferva por dois a três minutos e coe a hortelã. Reduza o fogo e deixe esfriar um pouco. Misture lentamente dois pacotes de gelatina sem sabor em 1 xícara de bourbon. (Não se preocupe se a gelatina não se dissolver totalmente ainda.) Combine com o xarope de hortelã e mexa em fogo baixo por 3-5 minutos, até que a gelatina esteja completamente dissolvida e tenha tido tempo de se abrir e & # 8220bloom & # 8221 em líquido.

Despeje em uma forma de pão (ou uma bandeja 8 & # 2158), tampe e leve à geladeira por pelo menos seis horas até firmar completamente. Se necessário, você pode acelerar o processo congelando por uma hora e depois refrigerando por 3-4 horas, mas na maioria das vezes, eu & # 8217 descobri que quando tento apressar a gelatina, esqueço que coloquei está no congelador ou no congelador muito frio e congela a borda da panela, o que não serve para nada. Apenas planeje com antecedência.

Cada lote rende entre 18-24 doses de gelatina e pode facilmente dobrar se resfriado e colocado em duas bandejas separadas.

Na verdade, você pode transformar quase qualquer coquetel em uma dose de gelatina se seguir 1 xícara de líquido para 1 pacote de gelatina sem sabor, com o tamanho ideal da mistura sendo 2-3 xícaras de líquido.

E você? Você já fez fotos de gelatina para a tampa do porta-malas? Em caso afirmativo, compartilhe suas fotos em nossa nova página do Flickr do Football Foodies e um link para sua receita.

Receita inspirada nas Jelly Shot Test Kitchens, que têm receitas muito bonitas e saborosas de gelatina. (Mas nenhuma geléia de mint juleps listada ainda!)


Mint Julep

O Mint Julep é um coquetel de bourbon mais conhecido por ser a bebida de assinatura do Kentucky Derby. Mas este refresco composto de bourbon, açúcar, menta e gelo picado não deve ser reservado apenas um dia por ano.

O Mint Julep ganhou destaque no sul dos Estados Unidos durante o século 18, e apareceu pela primeira vez na impressão em 1803 no livro de John Davis "Travels of Four and a Half Years in the United States of America". Ele escreveu que o Mint Julep é um "copo de bebida destilada com hortelã embebido nele, tomado pelos virginianos de manhã". Uma bebida de uísque bem gelado é certamente uma forma de começar o dia.

Desde a sua criação, o Mint Julep manteve-se popular, mas o julep em si é, na verdade, uma categoria de bebidas com uma bebida espirituosa servida sobre gelo picado. Então, ele vem em mais variedades do que apenas bourbon e menta, e é provável que os primeiros juleps tenham sido feitos com conhaque ou mesmo conhaque de pêssego. Depois da epidemia de filoxera em meados de 1800, que infectou as videiras da França e impediu temporariamente o comércio de conhaque daquele país, o uísque se tornou a bebida preferida do julep.

O Mint Julep é tradicionalmente servido em copo de pedras ou, de preferência, em copo de julep de prata. Como o bourbon é o único líquido na bebida, você vai querer usar uma garrafa de alta qualidade que você sabe que adora. Um bourbon um pouco mais forte - algo em meados dos anos 80 ou por volta dos 90 - evitará que o gelo picado dilua o coquetel muito rapidamente.

Esta receita vem do barman de San Diego Erick Castro. Experimente fazer você mesmo e veja como alguns ingredientes podem ser combinados para um refresco final. Claro, o Mint Julep é normalmente consumido no Dia de Derby, mas não deixe que isso o impeça de desfrutar de um sempre que tiver vontade.


A sala da receita

Aviso: Mojito Jelly Shots pode torná-lo seriamente bobo! Nota para si mesmo e para os convidados: lembre-se de que eles contêm álcool!

Eu me lembro de fazer primeiro Geléia de mojito Shots uma noite para um jantar com amigos íntimos. Dois de nossos amigos eram cubanos e frequentemente fazíamos competições para ver quem preparava melhor Mojitos. Então, as doses de gelatina foram minha maneira de intensificar o jogo. O deleite depois do jantar se transformou, o que começou como um jantar bastante reservado, em uma noite muito engraçada. A combinação do refrescante coquetel Mojito com uma geléia gelada é simplesmente divina.

Como a ideia surgiu durante a manhã, não me preparei com copinhos ou tigelas individuais. Acabei de fazer a geléia em uma tigela grande e todos nós comemos da tigela com colheres de sopa! Porém, recomendo que você sirva a geléia em copinhos ou crie formas únicas com moldes de gelatina ou gelo para um visual mais profissional.

Se você está preparando os Mojito Jelly Shots para uma festa à noite, então você precisa prepará-los logo de manhã. Se forem para almoços ou festas à tarde, você deve prepará-los na noite anterior. Não há nada pior do que uma geléia escorrendo!

Se você gosta de bebidas com sabor de menta, então você também pode experimentar uma deliciosa Mint Julep.


Procurando por algo diferente da sua velha cerveja verde para o Dia de São Patrício e # 8217s? (Sim, estou julgando você um pouco. Você deve ter um Guinness, Harp ou Smithwicks em mãos!) Nosso fotos de gelatina exclusivas Transforme um coquetel clássico em uma foto divertida de festa que você pode preparar com antecedência e servir quando estiver pronto!

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Eu gosto de deixar esta bebida um pouco pesada para o lado do uísque, mas para mais equilíbrio, você pode usar partes iguais de uísque e creme de menta. Isso também tornará suas fotos uma cor verde mais escura. Com as cerejas, eu estava indo para um look chique, pegue-me e coma-me, mas você pode usar cerejas sem pedúnculo para obter mais facilidade (gostamos do combo verde e vermelho na época do Natal também), ou deixar as cerejas completamente fora por um de volta ao básico que & # 8217 fará com que todos se sintam mais irlandeses.

Se gostou desta receita certifique-se de escolher a nossa outra Coquetéis de St. Patrick & # 8217s Day, como esses loucos bons Shots de gelatina de gafanhoto!


Receita antiquada de Jelly Shots

É fácil reimaginar bebidas leves à base de suco de frutas como doses de gelatina, mas que tal coquetéis mais sérios? Para minha primeira incursão no mundo de Cozinha de teste de Jelly Shot Eu decidi abordar um clássico, o antiquado, para ver como ficaria na forma de geléia.

Embora o Old Fashioned definitivamente não seja um coquetel para iniciantes, ele tem um toque de doçura, tornando sua transição para uma dose de geléia um pouco menos alucinante. A receita começa com um doce Xarope amargo: uma mistura de açúcar, água e muito Angostura. Um pacote de gelatina Knox é adicionado ao xarope junto com algumas colheres de suco de cereja marasquino e fervido até que a gelatina se dissolva. Para manter a integridade deste coquetel alcoólico, o bourbon é mexido assim que a mistura for retirada do fogo. Despejadas em uma panela rasa e deixadas para esfriar por algumas horas, suas Old Fashioned Jelly Shots dificilmente demoram mais do que misturar uma com gelo.

Na hora de servir, você certamente pode ser criativo com cortadores de biscoitos e formas malucas, mas como este é um coquetel clássico, você pode optar por um quadrado discreto decorado com fatias de laranja e cereja marasquino. Embora a textura seja bem selvagem, os sabores desses Jelly Shots antiquados são perfeitos, com cerejas doces e bourbon caramelo e um toque de mordedores aromáticos.

Adaptado de Cozinha de teste de Jelly Shot por Michelle Palm. Copyright © 2011. Publicado pela Running Press. Disponível onde quer que os livros sejam vendidos. Todos os direitos reservados.


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Você não precisa estar em Churchill Downs para saborear o doce sabor de um verdadeiro julep de menta, e não precisa tomar um gole de um julep para torrar as rosas. Se você está indo para goles clássicos ou quer sacudir as opções do seu bar doméstico, estas são as receitas de que sua festa do Derby Day precisa.

Ingredientes

Reserva Woodford de 2 onças
1 onça de água
4 raminhos de hortelã fresca
1 colher de chá de açúcar
Gelo moído

Instruções

Em uma xícara de julep de cobre, esfregue 2 pedaços de hortelã fresca ao redor da xícara para extrair os óleos. Adicione Woodford Reserve, a seguir a água e o açúcar e mexa com uma colher de bar. Adicione gelo picado por cima e decore com raminhos de hortelã.

Ingredientes

2 oz G.H. Champanhe Mumm Grand Cordon
1,5 oz Avion Blanco Tequila
0,5 onças de xarope de amora-preta e canela *
0,5 oz de suco de limão fresco

Instruções

Combine todos os ingredientes, exceto o champanhe, em uma coqueteleira e encha com gelo. Agite para esfriar e coe em um copo de gelo com gelo. Cubra com champanhe

* Xarope de canela de amora: Combine 1 xícara de água, 1 pacote de amoras e 2 paus de canela quebrados em uma panela pequena. Aqueça os ingredientes em fogo médio até que as amoras comecem a se partir e soltar o suco. Adicione 1 xícara de açúcar e mexa delicadamente para dissolver. Deixe a calda esfriar e depois filtre os sólidos.

Ingredientes

1 garrafa de Woodford Reserve
2 litros de chá fresco
0,5 xícara de açúcar
15 limões
15 ramos de hortelã
1 tigela grande de ponche

Instruções

Primeiro, descasque os limões (evitando o máximo possível da medula). Coloque as cascas na tigela de ponche com o açúcar. Pegue as folhas de 10 raminhos de hortelã e coloque na tigela de ponche com a casca de limão. Prepare o chá diretamente na tigela de ponche com casca de limão, açúcar, menta e suco de limão e misture bem. Esprema o limão descascado na tigela de ponche. Deixe a mistura esfriar e adicione gelo e bourbon. Sirva enfeitado com hortelã.

Ingredientes

1,5 oz Knob Creek Bourbon
0,75 oz Campari
0,75 onças Amaro Nonino
0,5 oz Del Maguey Vida Mezcal
3 gotas de Bittermans Ginger Bitters

Instruções

Adicione todos os ingredientes a um copo de mistura. Mexa e coe. Despeje em vidro duplo e decore com torção de laranja e limão

Por Marshall Minaya para Valerie, NYC

Ingredientes

2 oz G.H. Mumm Champagne
1,5 oz Jameson Black Barrel
0,25 onças de xarope de abacaxi
0,5 oz de suco de limão
4-5 folhas de hortelã

Instruções

Em um copo alto, misture a hortelã, a calda de abacaxi e o suco de limão. Suavemente misture os ingredientes e adicione o uísque. Cubra com gelo picado e leve mexa para combinar com os ingredientes. Cubra com G.H. Mumm e adicione mais gelo picado. Ponha 2-3 de amargos de angostura por cima e decore com folhas de abacaxi e hortelã.

Ingredientes

2 onças Basil Hayden e Bourbon rsquos
1 colher de barra de xarope simples
1 pitada de Angostura bitters
6 raminhos de tomilho fresco (um para enfeitar)

Instruções

Amasse tomilho fresco em um copo de pedra. Misture os ingredientes restantes em um copo de mistura com gelo e mexa até esfriar. Uma fina tensão no vidro de pedras preenchido com gelo. Enfeite com um raminho de tomilho torrado

Ingredientes

1,5 onças de bourbon
0,5 oz Braulio
0,75 onças de limão
0,5 onças de xarope de mel
6 folhas de hortelã
2 pitada de bitters angostura
1 onça de água com gás

Instruções

Combine todos os ingredientes, exceto água com gás em uma forma de shaker com gelo e agite. Coe em um copo Collins com gelo e um raminho de hortelã.

Ingredientes

2 oz Cruzan Estate Diamond Dark Rum
Xarope turbinado 0,5 onças *
Pegue folhas de hortelã fresca
3 amoras
Gelo Triturado

Instruções

Amasse hortelã e frutas em uma xícara julep. Adicione o rum e o xarope de turbinado e preencha com gelo picado. Pegue um buquê de hortelã e lave com água, em seguida, polvilhe a hortelã com açúcar de confeiteiro e decore com 3 amoras silvestres picadas.

* Xarope Turbinado & mdash Combine 8 partes de água quente e 8 partes de açúcar turbinado. Mexa até dissolver o açúcar. Leve à geladeira por até 30 dias.

Ingredientes

2 oz Seagram & rsquos Sweet Tea Vodka
1 onça de suco de limão
0,5 oz de xarope simples
1 colher de barra de geléia de morango

Ingredientes

Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo. Agite bem para esfriar e misture os ingredientes. Coe em seu copo com gelo fresco.

Ingredientes

1,5 onças de bourbon
3 onças de cerveja de gengibre
2 fatias de limão (1 para enfeitar)

Instruções

Combine o bourbon, a cerveja de gengibre e o suco de uma rodela de limão em um copo de gelo cheio de gelo. Mexa a mistura e decore com uma rodela de limão.

A partir de The Bourbon Country Cookbook por David Danielson, Chef Executivo da Churchill Downs

Ingredientes

0,5 oz de suco de limão
1 onça de suco de toranja
0,75 oz St. Germain
1,25 onças de milho maduro bourbon BIB

Instruções

Misture todos os ingredientes em uma forma de shaker com gelo e agite. Coe sobre uma bola de gelo e sirva em uma taça com raminho de hortelã.

De Emily Heyde, coproprietária do Fork & amp Barrel em Louisville, KY.

Ingredientes

1,5 onça de Vodka Reyka
2 onças de suco de pepino
0,5 oz de suco de limão
0,5 oz de xarope simples
6-8 folhas de hortelã
Gelo moído

Instruções

Misture os ingredientes. Enfeite com um raminho de hortelã e uma rodela de pepino.

Ingredientes

Reserva Woodford de 1,5 oz
2 onças de limonada
1 onça de suco de cranberry
Gelo moído
Casca de limão para um toque de limão para enfeitar

Instruções

Em um copo misture Woodford Reserve, limonada e suco de cranberry com uma colher de barra. Adicione a mistura líquida em uma xícara de cobre, adicione gelo picado no topo do copo e sirva com um toque de limão.

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Ingredientes

Marca de fabricantes de 1,5 oz
0,25 oz Giffard Apricot
0,25 oz St. Elizabeth Allspice Dram
0,5 oz de xarope simples
1 onça de suco de limão
1 onça de suco de laranja
2 travessões Black Walnut Bitters

Instruções

Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira. Agite e coe sobre o gelo em um copo de pedra. Enfeite com meia-lua laranja.

Ingredientes

Bib 1,5 oz e amp Tucker Bourbon de 6 anos
0,25 oz de licor de flor de sabugueiro
4 onças de água com gás
6 raminhos de tomilho
6 folhas de hortelã
Rodela de limão, hortelã e raminhos de tomilho para enfeitar

Instruções

Misture o licor de flor de sabugueiro, a hortelã e o tomilho em um copo de mistura. Adicione o bourbon, mexa rapidamente e coe duas vezes sobre o gelo em um copo alto. Adicione a água com gás e mexa rapidamente para incorporar. Enfeite com um toque de limão, tomilho e raminhos de hortelã.

Ingredientes

2 oz Bulleit Rye
1 onça de suco de toranja
0,5 onças de xarope de mel

Instruções

Agite e despeje em uma taça de martini, enfeitando com pimenta rosa.

Ingredientes

2,5 onças Ferrand 1840 Fórmula Conhaque Original
2 colheres de chá de açúcar superfino
0,5 onças de água
5-6 folhas de hortelã


Bebês Guinness Jello Shots

Sei que provavelmente perdi minha marca com esta postagem, ela deveria ter subido na semana passada desde que todos comemoraram o dia de São Patrício ontem, mas espero que haja outros procrastinadores no mundo que serão capazes para apreciá-los no verdadeiro dia de St. Patty & # 8217s na próxima semana.

Não haverá comemorações dessa garota, no entanto.

Recebi uma notícia devastadora esta manhã sobre um amigo muito próximo. Amanhã estarei fazendo uma viagem inesperada de volta a Charleston e, embora eu absolutamente adore ir para casa e passar um tempo com minha família, esta visita será mais sobre oferecer meu amor e apoio a um ente querido em luto.

Honestamente, a receita de hoje não poderia ser mais adequada para a que perdemos. Você poderia, por favor, levantar suas taças comigo enquanto eu ofereço esta oração de conforto para meu amigo?


Assista o vídeo: How to Make a Mint Julep Cocktail - (Outubro 2021).