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Batatas fritas saudáveis ​​feitas de massa

Batatas fritas saudáveis ​​feitas de massa

As calorias se acumulam rapidamente ao beliscar, a menos que você esteja comendo pipoca estourada. É difícil evitar todos os assassinos da cintura ocultos, como óleos hidrogenados, xaropes de frutose de milho e gorduras saturadas. Os Pasta Chips são um alívio bem-vindo no vasto deserto de calorias vazias. Eles são feitos com trigo de sêmola de alta proteína sem colesterol ... o material de que a massa é feita. Mais semelhantes em textura aos biscoitos, esses quadrados finos e crocantes de massa cozida no forno têm 60% menos gordura do que batatas fritas, mas são ricos em sabor. A inspiração

Uma ideia que nasceu durante as férias nas colinas da Toscana em uma pequena Osteria autêntica, o fundador da Pasta Chips, Jerry Bello, ficou fascinado depois de receber uma massa fresca regada com azeite e sal marinho. “Estava tudo delicadamente assado. Fiquei apaixonada. Assim que provei este chip único, a minha missão ficou clara ... partilhar esta experiência de sabor com o maior número de pessoas possível”.

Os sabores

Mais ou menos do tamanho de um ravióli completo com cristas externas, cada um dos 5 sabores da Pasta Chips é inspirado em um molho ou em uma região / cidade específica da Itália. Spicy Tomato Herb evoca os saborosos marinaras da Calábria, enquanto o Mar Mediterrâneo faz referência à Puglia, lar da maior salina da Europa. Assim que você abre a prática sacola com zíper que pode ser fechada novamente, você obtém imediatamente o aroma inconfundível de farinha de sêmola. Depois de mordê-los, não restam dúvidas de que você saiu do território familiar das batatas fritas à base de milho e batata. Não se assuste se sentir o desejo repentino de mergulhar essas batatas fritas em uma tigela de seu molho de macarrão favorito.

Foto cedida pela Pasta Chips. Cobertura possibilitada pela participação em uma degustação patrocinada


Seu novo lanche favorito: Fritadeira de ar comprimido com gravata-borboleta

Meu mais novo livro, Vegan Cooking for Your Air Fryer, foi lançado esta semana e eu fiquei emocionado. Se você ainda não tem uma fritadeira de ar comprimido, confira meu post sobre as diferentes fritadeiras de ar e seus acessórios aqui.

Veja todas as receitas de fritar no ar que tenho no blog aqui ou compre meu novo livro de receitas, Fritadeira Vegan Cooking in Your Air para obter ainda mais receitas.


Além da couve: mais 7 chips feitos de folhas verdes

Você é tão viciado em batatas fritas de couve crocante quanto nós? Bem, você não precisa parar por aí. Praticamente qualquer folha verde pode ser transformada em um lanche fácil e, sim, saudável.

Para fazer batatas fritas com outras verduras, basta seguir seu procedimento preferido para chips de couve, ou ver nossas receitas. Algumas folhas são mais delicadas que a couve, então você pode querer assá-las por menos tempo. Fique de olho (e nariz) no forno para evitar que fique marrom demais.

Quer ver feito? Confira estes exemplos deliciosos:

Verduras de beterraba & # 8211 Crispy Beet Green Chips são especialmente bonitos e delicados (Barefoot Kitchen Witch)

Bok Choy & # 8211 Gostamos de usar baby bok choy para fazer Bok Choy Chips (vivendo principalmente sem carne)

Brócolis Verde & # 8211 As batatas fritas de brócolis são crocantes e doces, com um toque ocasional de amargo no estilo brócolis (The Kitchn)

Couve de bruxelas & # 8211 Chips de couve de Bruxelas crocantes são um ótimo aperitivo de última hora (The Kitchn)

Acelga & # 8211 Spicy Swiss Chard Chips são deliciosos temperados com alho e pimenta (Family Spice)

Collard Greens & # 8211 Collard Chips são uma variação crocante e saudável de um antigo favorito do sul (Inspired RD)

Mostarda verde & # 8211 O tempero natural dos verdes é suavizado com batatas fritas de mostarda (The Refined Chef)


Método Preparação: 10 min & # 8250 Cozimento: 10 min & # 8250 Tempo extra: 10 min resfriamento & # 8250 Pronto em: 30 min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Pulverize uma assadeira com Frylite & reg.
  2. Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.
  3. Coloque uma folha de lasanha na frigideira e deixe por 2 minutos.
  4. Após os 2 minutos, retire a folha e corte em quadradinhos.
  5. Coloque os quadrados na assadeira. Repita para as 2 folhas de lasanha restantes.
  6. Assim que todos os quadrados estiverem na assadeira, borrife Frylite & reg em cima deles e polvilhe com o tempero que desejar.
  7. Coloque a assadeira no forno (prateleira do meio) por 10 minutos (continue verificando, pois às vezes ficam um pouco crocantes).
  8. Remova os quadrados da bandeja e deixe esfriar.

Usar mais folhas de lasanha (obviamente) significa mais batatas fritas. Uma assadeira parece conter 3 assadeiras de lasanha muito bem e faz cerca de um pacote de batatas fritas.


Snack On: As 10 melhores batatas fritas saudáveis ​​para experimentar em 2021

Salgado. Crocante. Nostálgico. Oh tão digno de mergulho. O consagrado slogan ainda soa verdadeiro: depois de estourar, você não consegue mais parar.

Batatas fritas são o lanche clássico. De batata a tortilha, eles são o lanche perfeito para uma festa, uma ferramenta de mergulho de salsa ou uma refeição Netflix no sofá.

E nós os amamos. Na verdade, as batatas fritas foram consideradas "o lanche da pandemia da América" ​​e não vamos discutir isso.

Mas, embora as batatas fritas tenham a nostalgia e o fator lanche satisfatório, elas também podem vir com ingredientes não tão bons. Estamos falando de muito sódio, gordura, açúcar adicionado, cores artificiais ou uma grande quantidade de OGM.

Felizmente, chips saudáveis ​​e alternativas saudáveis ​​aos chips estão prontamente disponíveis e são mais comuns do que nunca. (E ainda delicioso. Nós prometemos.)

Esses chips são feitos com ingredientes nutritivos e sem nenhum dos aditivos habituais. Você encontrará um chip para cada tipo de dieta, e esses lanches saborosos vêm com benefícios extras, como fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas e até probióticos.

Então, se você está se sentindo mal, mas está procurando algumas opções de chips melhores para você, nós ajudamos você. Aqui estão nossas escolhas dos melhores chips saudáveis ​​para experimentar agora.

  • Batata frita (incluindo batata doce ou azul)
  • Chips de tortilla
  • Chips de vegetais
  • Couve frita
  • Batatas fritas
  • Cracklins veganos
  • Chips de coco
  • Chips de lentilha
  • Sabor: Batatas fritas saudáveis ​​são ótimas, mas tinham que ter um gosto bom para fazer parte desta lista.
  • Sódio: o conteúdo médio de sódio dos chips nesta lista é de 150 miligramas por porção.
  • Gordura: esses chips são feitos com gorduras mais saudáveis, como óleo de abacate ou óleo de coco.
  • Benefícios adicionais: esses chips são carregados com proteínas, fibras, vitaminas, antioxidantes ou mesmo probióticos.
  • Ingredientes: você encontrará ingredientes orgânicos e / ou não transgênicos sem adição de conservantes ou sabores artificiais.

Guia de preços

  • $ = menos de $ 1 por onça
  • $ = $ 1– $ 2 por onça
  • $$ = mais de $ 2 por onça

Batatas fritas de beterraba salgada nua

Bare Snacks tem um lema muito bom: "Quanto menos você adiciona, mais você realmente prova." Nós não poderíamos ter dito melhor.

E a Bare se concentra apenas nisso, oferecendo uma variedade de batatas fritas de frutas e vegetais que são assados ​​(não fritos) e livres de ingredientes artificiais.

Pegue seus chips de beterraba salgada do mar, por exemplo. Esses chips contêm literalmente os ingredientes do nome e nada mais.

Os chips de beterraba crua de dois ingredientes são embalados com fibras, proteínas e potássio e são sem glúten, sem gordura e vegan. Além disso, você não encontrará nenhum conservante, óleo ou açúcar adicionado à vista. A única desvantagem: esses chips têm o maior teor de sódio da lista.

Experimente mergulhar essas lascas de beterraba crocantes em tzatziki fresco ou um molho de iogurte grego para um lanche saudável e satisfatório.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 140
  • Carboidratos: 29 gramas
  • Proteína: 4 gramas
  • Gordura: 0 gramas
  • Fibra: 8 gramas
  • Sódio: 260 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Batatas fritas honestas de Jackson

Não há nada como uma batata-doce frita. Fale sobre a combinação perfeita de sabor doce e salgado.

Mas nem todas as batatas-doces fritas são criadas da mesma forma. Se você os deseja, pegue uma sacola de Jackson’s Honest.

Esses chips não transgênicos eliminam o sódio e são feitos com três ingredientes simples: batata-doce, óleo de coco orgânico e sal.

Os fundadores do Jackson’s Honest criaram seus chips saudáveis ​​depois que seu filho, Jackson, foi diagnosticado com uma rara doença auto-imune. Seus chips são cozidos “baixo e lentamente”, usando técnicas de fritura em baixa temperatura que demoram 10 vezes mais tempo do que fritar batatas fritas normais.

O resultado final vale a pena: uma batata frita deliciosa e perfeitamente crocante que retém a maior parte de seus benefícios nutricionais.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 150
  • Carboidratos: 18 gramas
  • Proteína: 1 grama
  • Gordura: 9 gramas
  • Fibra: 3 gramas
  • Sódio: 150 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Batatas fritas Kalahari Crisps Air Dried Beef Chips

Você ouviu certo: Kalahari Crisps são novos no mercado (desde 1º de julho de 2020), e eles são o chip saudável perfeito para qualquer pessoa que segue uma dieta ceto ou com baixo teor de carboidratos (ou qualquer pessoa que quer apenas um lanche delicioso e cheio de proteínas , TBH).

Seria difícil encontrar o teor de proteína deste lanche - 20 gramas por porção! - em outro chip. Esses chips crocantes são feitos com apenas alguns ingredientes simples, incluindo carne, sal, vinagre e especiarias.

Disponível em três sabores (Original, Rosemary Citrus e Southwest Verde), esses chips saudáveis ​​e ricos em proteínas não contêm glúten, soja e açúcar.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 100
  • Carboidratos: 0 gramas
  • Proteína: 20 gramas
  • Gordura: 2 gramas
  • Fibra: 0 gramas
  • Sódio: 700 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Beanfields Vegan Cracklins

O que é cracklin '? Esses cracklins à base de plantas, só isso.

Beanfields Vegan Cracklins são uma versão mais saudável de suas contrapartes clássicas à base de carne de porco - que são tipicamente superricas em gordura, sódio e calorias.

Surpreendentemente, a versão vegana de Beanfields é honestamente tão saborosa quanto. Feito com feijão, farinha de mandioca e proteína de grão de bico, os cracklins veganos vêm em variedades saborosas como rancho, queijo cheddar branco envelhecido, churrasco coreano e nacho picante.

Psst ... Eles são sem glúten, sem grãos, sem alérgenos e também kosher.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 130
  • Carboidratos: 14 gramas
  • Proteína: 4 gramas
  • Gordura: 8 gramas
  • Fibra: 3 gramas
  • Sódio: 190 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Terra Exotic Harvest

O que é laranja, amarelo e azul? Fichas Exotic Harvest da Terra.

Esses chips coloridos são feitos de batata azul, kabocha (abóbora japonesa) e cenoura para criar um lanche saboroso e levemente doce.

Os chips do Exotic Harvest não contêm colesterol, gordura trans ou sabores ou conservantes artificiais, verificados pelo Projeto Não-OGM, sem glúten, vegan e kosher.

Além disso, eles são um lanche muito bonito (e tão fácil) combinado com molho quando você está organizando uma reunião de última hora.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 130
  • Carboidratos: 16 gramas
  • Proteína: 2 gramas
  • Gordura: 6 gramas
  • Fibra: 3 gramas
  • Sódio: 160 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Cultura da fazenda Kraut Krisps

Saia daqui, tortilla chips. Vamos lançar algo novo em você. Ouça-nos: batatas fritas de repolho.

Bem, os profissionais probióticos da Farmhouse Culture sim. Seus Kraut Krisps são os únicos chips de repolho no mercado, feitos com chucrute e alguns ingredientes simples (massa de milho integral e farinha de arroz integral são os principais jogadores).

Disponível em três sabores (sal marinho, picles de endro e limão chili), o Kraut Krisps tem gosto de tortilla chips com um sabor irresistível salgado, salgado e fermentado. Não faz mal que eles também sejam orgânicos, sem glúten, veganos e não transgênicos e não contenham açúcares adicionados ou ingredientes artificiais.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 140
  • Carboidratos: 17 gramas
  • Proteína: 2 gramas
  • Gordura: 7 gramas
  • Fibra: 1 grama
  • Sódio: 170 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Good Health Inc. Chips de batata com óleo de abacate estilo chaleira

Às vezes, você só quer uma batata frita. Não é um chip de couve. Não é um chip de cenoura. Não um chip de semente de linhaça quinoa-lentilha-feijão-preto. Uma batata frita honesta, crocante e deliciosa.

As batatas fritas estilo chaleira da Good Health Inc. estão onde está. O sanduíche companheiro perfeito, esses chips são feitos com apenas três ingredientes (batata, óleo de abacate e sal) e contêm surpreendentemente pouco sódio (o menor da lista) para a quantidade de sabor que embalam.

Pontos de bônus: esses chips são sem glúten, sem OGM verificado pelo Projeto, sem gordura trans e feitos sem ingredientes ou cores artificiais.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 140
  • Carboidratos: 18 gramas
  • Proteína: 2 gramas
  • Gordura: 7 gramas
  • Fibra: 1 grama
  • Sódio: 45 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Rhythm Superfoods Kale Chips

Os chips de couve podem estar bem abaixo em sua lista de tipos favoritos de chips. Mas se você está comendo a versão do Rhythm Superfoods, eles não estarão.

Os chips de couve da Rhythm são crocantes e cheios de sabor em cada fenda. Além do Original, eles estão disponíveis em sabores como Mango Habanero, Kool Ranch e Zesty Nacho.

Esses chips são secos, não fritos e são certificados como orgânicos, sem glúten, veganos e não transgênicos.

Eles são os únicos chips da lista com adição de açúcar, mas são mínimos com apenas 1 grama. Eles também são uma grande fonte de vitaminas A e K, fornecendo 25 por cento e 110 por cento dos valores diários recomendados, respectivamente.

Nutrição por porção:

  • Calorias: 130
  • Carboidratos: 8 gramas
  • Proteína: 5 gramas
  • Gordura: 9 gramas
  • Fibra: 3 gramas
  • Sódio: 240 miligramas
  • Açúcar adicionado: 1 grama

Dang Coconut Chips

Droga, esses chips são bons.

Os chips de coco de Dang são feitos apenas com ingredientes inteiros e são ceto e paleo-amigáveis, não transgênicos, sem glúten e 100 por cento à base de plantas.

Esses chips têm mais gordura e calorias do que outros nesta lista, mas também têm alto teor de fibras e baixo teor de sódio.

Dang satisfaz qualquer humor de lanche que você esteja, oferecendo variedades doces e salgadas. Escolha entre Original, Levemente Salgado, Manga Tropical, Sal Marinho de Caramelo e Sal Marinho de Chocolate.

Nutrição por porção (levemente salgada):

  • Calorias: 200
  • Carboidratos: 11 gramas
  • Proteína: 2 gramas
  • Gordura: 17 gramas
  • Fibra: 6 gramas
  • Sódio: 110 miligramas
  • Açúcar adicionado: 0 gramas

Simplesmente 7 chips de lentilha

O Simply 7 mantém as coisas simples e agradáveis. Seus saborosos chips de lentilha são feitos com ingredientes mínimos e não são OGM, certificados como sem glúten, vegan, kosher e sem nozes.

Adoramos o fator crocante que esses chips trazem e são perfeitos para combinar com homus.

Sea Salt é uma ótima opção, mas seus outros sabores - Jalapeño, Creamy Dill e Fiery Pepper - são ótimas maneiras de apimentar as coisas. Se lentilhas não são o que você gosta, seus chips de quinua podem despertar seu interesse.


30 lanches saudáveis ​​não perecíveis para manter estocados na despensa

Essas opções são simples, deliciosas e perfeitas para onde você estiver.

Uma grande parte de manter seus hábitos de estilo de vida saudáveis ​​é criar conveniência quando se trata de lanches. Enquanto muitos lanches não perecíveis são preenchidos com excesso de sódio e ingredientes pobres, os fabricantes de alimentos têm intensificado seriamente seu jogo e agora oferecem opções saborosas e saudáveis. (Observação: Não perecível não significa que o produto vai durar para sempre, significa que tem uma vida útil mais longa e não requer refrigeração para ser fresco). A lista abaixo apresenta batatas fritas, pipoca e outras guloseimas adoradas que vão deixar você totalmente satisfeito.

A Bare oferece uma variedade de lanches feitos com ingredientes simples, assados ​​(nunca fritos) e sem conservantes. Nosso favorito é a variedade de canela, que é simplesmente maçãs reais e canela assada em chips deliciosamente crocantes & # 8203.

A CVS é ​​abastecida com toneladas de produtos essenciais para despensas por menos de US $ 3. Adoramos a linha Gold Emblem Abound, que não contém conservantes, sabores, adoçantes e cores artificiais. Essas batatas fritas de frutas secas são feitas exclusivamente de morangos.

A Saffron Road faz grãos-de-bico crocantes incríveis, mas este sabor de falafel vai além. Elaborada com ingredientes orgânicos, esta variedade incorpora especiarias exóticas e é o lanche saudável perfeito para mastigar.

Se você está procurando um pouco mais de calor, experimente o grão-de-bico crocante de especiarias bombaim. Eles têm um sabor incrível que os torna bons sozinhos ou misturados em uma salada.

Com o chute perfeito de Sriracha, esses grãos-de-bico torrados são uma opção de lanche saborosa e farta.

Boom Chicka Pop é um dos nossos favoritos, e esta variedade de pipoca em particular tem o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Feita com ingredientes simples e reais, a pipoca em geral é um ótimo alimento básico para estocar em sua despensa para ajudá-lo a obter seus grãos inteiros.

Essas novas barras de probióticos para o café da manhã da KIND são sem glúten e feitas com cinco super grãos. Adoramos o sabor de cranberry de laranja e achamos que é uma ótima opção de mini-lanche.

Esses bolos de quinua e arroz têm 12 gramas de grãos inteiros por porção. O sabor do cheddar branco é delicioso e essas mordidas são naturalmente sem glúten.

Copos de aveia podem ser úteis como um lanche ou opção de refeição, e esses superalimentos de aveia da Purely Elizabeth têm baixo teor de açúcar e contêm bastante fibra e proteína.

Esses bolinhos leves e crocantes são a faça um lanche agora mesmo. Feitos de grão de bico, esses folhados são uma boa fonte de fibra e uma ótima opção vegana.

Lanches controlados por porção são fundamentais quando se trata de itens de despensa. Estas embalagens de amêndoas torradas com cacau esmeralda apresentam um sabor de chocolate doce com apenas 1g de açúcar adicionado.

Esses cajus têm sabor de pimenta picante, alho e vinagre, que dão um toque de fogo.

Este alimento vegano rico em proteínas é certificado como não OGM e saudável para o coração. Comê-los sozinhos ou adicioná-los a uma salada para um reforço de proteína à base de plantas.

Estes empilhadores leves, crocantes e saborosos são feitos com arroz integral orgânico fresco moído. Eles são a base perfeita para homus, guacamole ou até manteiga de amendoim.

Este arroz é feito de lentilhas, grão de bico e grãos antigos. Cada porção de RightRice tem 2x a proteína, 5x a fibra e quase 25% menos carboidratos líquidos do que o arroz branco. A opção perfeita com estabilidade na prateleira para um lanche ou acompanhamento.

Se você não tem glúten, os lanches podem ser limitantes. A linha de liveGfree da ALDI oferece itens incríveis sem glúten a um preço acessível. Seus biscoitos salgados com várias sementes de alecrim e azeite de oliva são deliciosos e combinam bem com quase tudo.

Os chips Terra são feitos de vegetais reais, o que os torna uma grande atualização em relação aos outros tipos de chips com os quais estamos acostumados. A batata-doce é uma opção popular, mas o Terra também tem banana e batata frita azul.


Lanches rápidos e saudáveis

Estas deliciosas bolas de energia sem cozimento são carregadas com nutrientes para mantê-lo com energia e energia - cheias de grãos inteiros, fibras e proteínas! Eles são rápidos e fáceis de fazer e podem ser congelados também! Um lanche saudável que sua família vai adorar e você se sentirá absolutamente ótimo em oferecê-los!

Esta receita é: Pronto em 30 minutos ou menos Freezable Avance Vegetariano

Bem-vindo a Two Healthy Kitchens e nosso primeiro post! Estamos felizes por você ter vindo!

Tivemos que escolher apenas uma receita para lançar nosso blog, então aqui está a história de como encontramos nosso gostoso pequeno herói:

Era uma vez, em uma terra não tão distante, havia duas lindas princesas (desculpe, me empolguei lá) ... estávamos conversando sobre a agenda agitada de nossos filhos e chegamos a uma conclusão. & # 8230 O elo mais fraco na vida nutritiva de nossas famílias era o lanche para levar - sem dúvida!

Sempre tentamos ser muito diligentes em fornecer refeições super-saudáveis, mas de alguma forma as coisas começaram a cair na hora do lanche.

Claro, tínhamos as melhores intenções. Mas, quando as crianças voltavam da escola e o turbilhão de deveres de casa e atividades da tarde começava, muitas vezes nos pegávamos procurando aqueles lanches convenientes (e talvez não tão saudáveis).

Sabíamos que deveria haver uma maneira melhor!

Nós vasculhamos livros de receitas e a Internet em busca de ideias divertidas e saudáveis. Nós testamos, provamos, retestamos, provamos novamente ... você entendeu.

E finalmente encontramos um vencedor! (aaaaahhhhhhh - imagine um coro de anjos cantando aqui)

Na verdade, encontramos grande quantidade dos vencedores (alguns estavam até escondidos em nossas próprias coleções de receitas!), e mal podemos esperar para contar a você tudo sobre eles!

Esta receita, no entanto, rapidamente encontrou o seu caminho em nossos corações (e nossas barrigas, de novo ... e de novo ...)! Nós apenas sabia que este TINHA que ser o primeiro post - é tão gostoso, tão nutritivo, tão rápido e tão fácil!

Adaptamos nossa receita de Maggie da Smashed Peas and Carrots, e você pode encontrar a receita original dela aqui.

Embora amemos a receita dela, nos perguntamos se poderíamos aumentar a nutrição sem perder o sabor ... & # 8217porque é assim que fazemos.

Nós inventamos cerca de 8 ou 10 variações diferentes (sim, nós temos comido MUITAS delas!) Antes de encontrar o equilíbrio perfeito. Em nossa versão, trocamos o gérmen de trigo por um pouco do linho, o que nos permitiu manter uma quantidade razoável dos ácidos graxos ômega-3 benéficos, enquanto reduzíamos um pouco as calorias e a gordura total e aumentamos a vitamina E e o ácido fólico um smidge. Também reduzimos as gotas de chocolate (menos açúcar) e usamos manteiga de amendoim crocante (para, bem, adicionar um pouco de crocante).

Os testadores de sabor em nossas casas não notaram a diferença!

Nossas famílias estão ainda contentes em ter esses saborosos nuggets de alegria para a sobremesa!

Você pode se sentir bem em entregá-los aos seus filhos (se você não comer todos!) Para um lanche rápido enquanto sai pela porta. Com todos os grãos integrais, fibras e proteínas embalados nessas pequenas joias, você pode ter certeza que este lanche irá grudar em suas costelas e dar-lhes a força de que precisam!

Então, sem mais delongas, aqui está a deliciosa bolinha que começou tudo - a super estrela que nos ajudou a lançar nosso blog Duas Cozinhas Saudáveis. Esperamos que você goste de nossa primeira receita tanto quanto nós. E esperamos que você volte para a THK em breve!

Comece adicionando todos os ingredientes (espere as gotas de chocolate - por enquanto) em uma tigela média.

Está vendo aquela garrafa de baunilha aberta atrás da tigela? Sim & # 8230 você & # 8217 vai querer fechar aquele menino mau Imediatamente. Ele derrama. E mancha as bancadas brancas e limpas. Confiem em nós, amigos. Aconteceu segundos depois que a foto foi tirada.

Lembra daquelas garrafas de areia colorida que você fazia nos carnavais? Isso nos lembrou totalmente disso & # 8230, mas este tem um gosto muito melhor! Não que já tenhamos provado a areia & # 8230, estamos apenas adivinhando & # 8230

Veja como está tudo misturado? Agora você pode adicionar as gotas de chocolate e mexer mais uma vez.

O ideal seria moldar a mistura em pequenas bolas e, em seguida, compartilhá-las com sua família com amor. Mas, falando sério, a quem estamos enganando? Pegue uma colher - vencemos e # 8217t juiz!


Mais de 100 receitas saudáveis ​​de lanches sem glúten

Como a maioria dessas receitas não requer ingredientes especiais, esses lanches fáceis sem glúten são perfeitos para todos. Sem glúten não precisa ser difícil e pode ser saudável, mesmo quando você está tentando satisfazer aquela fome que surge entre as refeições. A maioria dessas receitas de lanches também é adequada para crianças. Por isso, são perfeitos para embalar na lancheira ou para dar às crianças como lanche depois da escola.

Ao comprar lanches pré-embalados, certifique-se de ler todos os rótulos para garantir que não está comprando alimentos com glúten, porque pode ser sorrateiro.

Quando você faz seus próprios lanches, tem um controle muito melhor sobre o que está acontecendo com eles. Claro, você terá que dar uma olhada nos ingredientes para o que está colocando em suas receitas. Mas quando você começa com alimentos básicos sem glúten, como frutas, vegetais, iogurte natural, manteiga de amendoim e outros alimentos integrais, a chance de encontrar fontes ocultas de glúten é muito menor.

Quais são algumas idéias para lanches sem glúten?

  • Barras de energiaebarras de granola & # 8211 quando você combina ingredientes como frutas secas, aveia sem glúten, nozes ou manteigas de sementes e outros mix-ins favoritos, como pedaços de chocolate, nozes e superalimentos, como sementes de chia ou sementes de linho, você obtém lanches fáceis e portáteis que são sempre um sucesso.
  • Pudins e parfaits & # 8211 camadas de pudim saudáveis, iogurte, frutas, granola ou qualquer outra coisa que você queira empilhar, torne-os personalizáveis ​​para o que todos amam.
  • Produtos assados ​​sem glúten & # 8211 depois de começar a fazer algumas receitas simples, você & # 8217 verá que o cozimento sem glúten não é tão assustador. E coisas como muffins, barras de café da manhã, bolos e biscoitos saudáveis ​​não são apenas para o café da manhã ou sobremesa. Quando você os embala com ingredientes saudáveis, eles até fazem lanches satisfatórios.
  • Biscoitos e batatas fritas & # 8211 biscoitos clássicos com um toque sem glúten, ou feitos de coisas como queijo e vegetais e até mesmo bagels sem glúten, essas são as receitas de que você precisa quando está com vontade de comer algo crocante ou salgado.
  • Bolas energéticas doces ou salgadas e petiscos & # 8211 ingredientes saudáveis ​​podem ser combinados para fazer petiscos divertidos, sejam doces ou salgados.
  • Molhos doces para frutas & # 8211 molhos de iogurte doce e massa de biscoito sem farinha ou molhos de homus para sobremesas tornam o sabor das frutas frescas ainda melhor.
  • Molhos salgados para vegetais ou batatas fritas & # 8211 molhos de hummus e feijão, receitas de molhos de iogurte grego e alternativas mais saudáveis ​​para molhos e molhos da loja são perfeitos para molhar vegetais e até mesmo alguns daqueles chips e biscoitos das receitas desta coleção.
  • Receitas de lanches & # 8211 trail mix, mixes para lanches, nozes com sabor, pipoca temperada e muito mais são perfeitos para petiscar aos poucos.
  • Lanches de frutas e vegetais & # 8211 claro, frutas e vegetais são naturalmente lanches sem glúten, mas eles são ainda melhores quando você os veste com saladas de frutas, mordidas de vegetais, nachos de maçã e outros lanches divertidos.

Tostitos Strips Tortilla Chips

Da próxima vez que você for dar uma festa e quiser servir salsa, pense duas vezes sobre que tipo de chips de tortilha você usará para preparar seu molho. Se você ignorar o rótulo nutricional, ficará chocado ao saber que apenas 11 dessas minúsculas tiras de tortilha contêm uma quantidade sólida de gordura e calorias. Se quer ir à cidade dar o seu mergulho preferido, opte por escolher uma batata frita com menos gordura para deixar realmente o molho brilhar.


Receitas de chips

Experimente um novo toque na comida caseira favorita de todos, como nossas batatas fritas halloumi. Ou saboreie pratos clássicos como fish & chips, steak & chips ou chips de queijo.

Os melhores chips de forno de todos os tempos

Faça suas próprias batatas fritas douradas e crocantes e economize algum dinheiro. Eles também são muito mais fáceis de cozinhar do que seus equivalentes fritos

Chips de forno robustos

Gordon Ramsay faz batatas fritas saudáveis ​​e saborosas - sem fritar

Sal e pimenta # 038

Descasque e corte as batatas em fatias grossas ou em fatias e, em seguida, polvilhe sobre nosso tempero de sal e pimenta para um acompanhamento ou lanche repleto de sabores

Batatas fritas Halloumi

Batatas fritas fritas e ligeiramente salgadas são perfeitas para uma festa. Ótimo com uma pitada de za'atar e um iogurte picante para mergulhar

Chips de queijo

Um verdadeiro prazer culpado, essas batatas fritas com cobertura de parmesão e queijo cremoso, mostarda e molho de cebolinha irão alimentar uma multidão na moda

Cheeseburger & # 038 chips

Hambúrgueres caseiros e batatas fritas superam os comprados nas lojas todas as vezes. Por que não fazer o dobro e congelar um lote?

Pimenta Frita Feijão Vegan

Ofereça à família e aos amigos batatas fritas carregadas de inspiração mexicana. Este prato à base de plantas é ótimo para entreter, seja para uma noite de cinema ou festa

Batatas fritas carregadas de grego

Asse algumas batatas fritas congeladas econômicas e empilhe-as com uma cobertura de inspiração grega de queijo feta, azeitonas, tomates e pepino. Ótimo para compartilhar

Torta de bife e batatas fritas # 038

Combine bife, batatas fritas, molho de vinho tinto e cogumelos selvagens, em seguida, envolva tudo em uma crosta de torta para desfrutar de um dos melhores mash-ups que já criamos

Batatas fritas

Batatas fritas perfeitas com nossa receita fácil - você acabará com batatas fritas crocantes e levemente douradas. Eles são ótimos como um lanche ou acompanhamento para um banquete de sexta à noite

Peixe bhaji com cebola e batatas fritas # 038

Combine os dois pratos favoritos da nação - fish & chips e comida indiana - e o resultado é irresistível. Ótimo para entretenimento casual

Chips em camadas

Para comida de festa sofisticada, transforme um humilde prato de batatas fritas cortando a batata em fatias finas e espalhando-a em tiras. Aprecie com a sua escolha de molho ou molho